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    盐析法沉淀蛋白质的原理是

    A．中和电荷，破坏水化膜
    B．盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
    C．降低蛋白质溶液的介电常数
    D．调节蛋白质溶液的等电点
    E．以上都不是
    A
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    盐析法沉淀蛋白质的原理是          (      )

    A． 中和电荷，破坏水化膜           B． 盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

    C． 降低蛋白质溶液的介电常数    D． 调节蛋白质溶液的等电点

     

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    科目：高中生物 来源：同步题 题型：单选题

    盐析法沉淀蛋白质的原理是
    [     ]
    A．中和电荷，破坏水化膜
    B．盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
    C．降低蛋白质溶液的介电常数
    D．调节蛋白质溶液的等电点
    E．以上都不是

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