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下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中不正确的是

A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同
B.制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒
C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落
D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件
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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是(  )

A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同

B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落

D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件

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科目:高中生物 来源:2012-2013学年甘肃省甘谷县甘谷一中高二下学期期中考试生物试卷(带解析) 题型:单选题

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是(     )

A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同
B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒
C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落
D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件

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科目:高中生物 来源:2012年人教版高中生物选修1 1.1果酒和果醋的制作练习卷(带解析) 题型:单选题

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是
(  )。

A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同
B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒
C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落
D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件

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科目:高中生物 来源:2014届海南琼海嘉积中学高二下学期教学质量监测生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是(  )

A.醋酸菌能将乙醇直接氧化成醋酸,不需要生成中间产物乙醛

B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落

D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件

 

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科目:高中生物 来源:2012年人教版高中生物选修1 1.1果酒和果醋的制作练习卷(解析版) 题型:选择题

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是

(  )。

A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同

B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落

D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件

 

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科目:高中生物 来源:2014届甘肃省高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是(     )

A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同

B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落

D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中不正确的是(  )

  A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同

  B.制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒

  C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落

  D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是                                                                 (  )

A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同

B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落

D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是


  1. A.
    果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同
  2. B.
    制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒
  3. C.
    变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落
  4. D.
    果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是


  1. A.
    果酒和果醋的制作可用同一个装置,但需控制不同发酵条件
  2. B.
    制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒
  3. C.
    变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落
  4. D.
    果酒和果醋的发酵菌种不同,果酒发酵过程所需的温度较高

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