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制作果醋时,要适时通过充气泵进行充气是因为

A.醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要氧气参与
B.酵母菌进行酒精发酵时需要O2
C.通气,防止发酵液霉变
D.防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶爆裂
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科目:高中生物 来源:同步题 题型:单选题

制作果醋时,要适时通过充气泵进行充气是因为
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A.醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要氧气参与
B.酵母菌进行酒精发酵时需要O2
C.通气,防止发酵液霉变
D.防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶爆裂

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