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食品放在冰箱内能保持一定的时间不腐败,主要是因为冰箱中(  )
A.细菌都冻死了B.细菌繁殖很慢
C.没有细菌D.冰箱中细菌较少
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科目:初中生物 来源: 题型:

食品放在冰箱内能保持一定的时间不腐败,主要是因为冰箱中(  )

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

食品放在冰箱内能保持一定的时间不腐败,主要是因为冰箱中(  )
A.细菌都冻死了B.细菌繁殖很慢
C.没有细菌D.冰箱中细菌较少

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年山东省济宁市曲阜实验中学八年级(下)期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

食品放在冰箱内能保持一定的时间不腐败,主要是因为冰箱中( )
A.细菌都冻死了
B.细菌繁殖很慢
C.没有细菌
D.冰箱中细菌较少

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年黑龙江省大庆市祥阁中学八年级(上)期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

食品放在冰箱内能保持一定的时间不腐败,主要是因为冰箱中( )
A.细菌都冻死了
B.细菌繁殖很慢
C.没有细菌
D.冰箱中细菌较少

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科目:初中生物 来源:2007年中考生物模拟试卷(17)(解析版) 题型:选择题

食品放在冰箱内能保持一定的时间不腐败,主要是因为冰箱中( )
A.细菌都冻死了
B.细菌繁殖很慢
C.没有细菌
D.冰箱中细菌较少

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

食品放在冰箱内能保持一定的时间不腐败,主要是因为冰箱中


  1. A.
    细菌都冻死了
  2. B.
    细菌繁殖很慢
  3. C.
    没有细菌
  4. D.
    冰箱中细菌较少

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科目:初中生物 来源: 题型:

冰箱为人们的生活带来了极大的方便.它不仅能精确控温,还能实现自动化运行,构建最适宜的保鲜环境.冰箱冷藏室内能保持恒定低温,这就大大延长了食物的保鲜期限.无论是蔬菜水果,还是蛋奶肉类,都能最大限度地减少营养消耗,达到较好的保鲜效果.
(1)从生物学角度看,冰箱能长时间保鲜食物的原因是(
B
B

A.密封效果好,细菌等微生物不易进入
B.低温能抑制细胞的呼吸作用
C.氧气含量少,细胞呼吸作用减弱
D.低温能杀死所有有害菌
(2)冰箱是不是食品的“保险箱”?为什么?
不是.冰箱本身没有杀菌功能,低温主要使微生物的生长和繁殖减慢,但仍有一些耐低温的细菌和霉菌在生长繁殖,所以食物在冰箱中放置时间过长也会变质.
不是.冰箱本身没有杀菌功能,低温主要使微生物的生长和繁殖减慢,但仍有一些耐低温的细菌和霉菌在生长繁殖,所以食物在冰箱中放置时间过长也会变质.

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科目:初中生物 来源: 题型:

精英家教网小明同学为了探究如何保存食品,做了以下实验.如图所示,将甲、乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至肉汤沸腾,并保持沸腾一定时间.然后将两套装置都放在室温25℃的环境中,几天后观察实验现象.请分析回答下列问题:
(1)该实验中,甲乙形成对照实验,实验变量是
 

(2)几天后,甲试管中肉汤腐败,而乙试管中的肉汤未腐败.出现这两种现象的原因是
 

(3)实验结束后,小明将乙装置中的玻璃管取走,将试管迅速放入冰箱内,若干天后,肉汤仍然没有腐败变质.这是为什么?
 

(4)通过本实验,联系所学知识,你能提出哪些保存食品的方法?(至少说出两种)

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