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平时蒸出的馒头和面包暄软可口,这主要是利用了哪种微生物的发酵(  )
A.酵母菌B.乳酸菌C.青霉菌D.醋酸杆菌
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科目:初中生物 来源:宜春一模 题型:单选题

平时蒸出的馒头和面包暄软可口,这主要是利用了哪种微生物的发酵(  )
A.酵母菌B.乳酸菌C.青霉菌D.醋酸杆菌

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科目:初中生物 来源:2010-2011学年福建省泉州市泉港博文中学八年级(下)月考生物试卷(3月份)(解析版) 题型:选择题

平时蒸出的馒头和面包暄软可口,这主要是利用了哪种微生物的发酵( )
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.青霉菌
D.醋酸杆菌

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科目:初中生物 来源:2010年江西省宜春市中考生物一模试卷(解析版) 题型:选择题

平时蒸出的馒头和面包暄软可口,这主要是利用了哪种微生物的发酵( )
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.青霉菌
D.醋酸杆菌

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

平时蒸出的馒头和面包暄软可口,这主要是利用了哪种微生物的发酵


  1. A.
    酵母菌
  2. B.
    乳酸菌
  3. C.
    青霉菌
  4. D.
    醋酸杆菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2010?宜春一模)平时蒸出的馒头和面包暄软可口,这主要是利用了哪种微生物的发酵(  )

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