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    利用酒曲制作甜酒所利用的生物学原理主要是（　　）
    A．曲霉体内的酶可以把淀粉转化为葡萄糖，再把葡萄糖进一步转化为酒精
    B．曲霉体内的酶可以把淀粉转化为乳酸，再把乳酸进一步转化为酒精
    C．曲霉能够迅速地大量繁殖
    D．曲霉本身可以大量产生酒精
    A
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    利用酒曲制作甜酒所利用的生物学原理主要是（　　）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    利用酒曲制作甜酒所利用的生物学原理主要是（　　）
    A．曲霉体内的酶可以把淀粉转化为葡萄糖，再把葡萄糖进一步转化为酒精
    B．曲霉体内的酶可以把淀粉转化为乳酸，再把乳酸进一步转化为酒精
    C．曲霉能够迅速地大量繁殖
    D．曲霉本身可以大量产生酒精

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    科目：初中生物 来源：2005-2006学年福建省厦门一中八年级（上）期末生物试卷（解析版） 题型：选择题

    利用酒曲制作甜酒所利用的生物学原理主要是（ ）
    A．曲霉体内的酶可以把淀粉转化为葡萄糖，再把葡萄糖进一步转化为酒精
    B．曲霉体内的酶可以把淀粉转化为乳酸，再把乳酸进一步转化为酒精
    C．曲霉能够迅速地大量繁殖
    D．曲霉本身可以大量产生酒精

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    利用酒曲制作甜酒所利用的生物学原理主要是


    1. A.
      曲霉体内的酶可以把淀粉转化为葡萄糖，再把葡萄糖进一步转化为酒精
    2. B.
      曲霉体内的酶可以把淀粉转化为乳酸，再把乳酸进一步转化为酒精
    3. C.
      曲霉能够迅速地大量繁殖
    4. D.
      曲霉本身可以大量产生酒精

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