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酸奶是一种味道鲜美,营养价值较高的乳制品.它的制作离不开哪种微生物的发酵作用(  )
A.醋酸菌B.大肠杆菌C.乳酸菌D.酵母菌
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科目:初中生物 来源:宜春 题型:单选题

酸奶是一种味道鲜美,营养价值较高的乳制品.它的制作离不开哪种微生物的发酵作用(  )
A.醋酸菌B.大肠杆菌C.乳酸菌D.酵母菌

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科目:初中生物 来源:2009年江西省宜春市中考生物试卷(解析版) 题型:选择题

酸奶是一种味道鲜美,营养价值较高的乳制品.它的制作离不开哪种微生物的发酵作用( )
A.醋酸菌
B.大肠杆菌
C.乳酸菌
D.酵母菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?宜春)酸奶是一种味道鲜美,营养价值较高的乳制品.它的制作离不开哪种微生物的发酵作用(  )

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