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为使面包膨大和松软,制作时常加入(  )
A.曲霉B.酵母菌C.乳酸菌D.醋酸菌
相关习题

科目:初中生物 来源:港南区二模 题型:单选题

为使面包膨大和松软,制作时常加入(  )
A.曲霉B.酵母菌C.乳酸菌D.醋酸菌

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科目:初中生物 来源:2011年广西贵港市港南区中考生物二模试卷(解析版) 题型:选择题

为使面包膨大和松软,制作时常加入( )
A.曲霉
B.酵母菌
C.乳酸菌
D.醋酸菌

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

为使面包膨大和松软,制作时常加入


  1. A.
    曲霉
  2. B.
    酵母菌
  3. C.
    乳酸菌
  4. D.
    醋酸菌

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科目:初中生物 来源:广西自治区模拟题 题型:单选题

为使面包膨大和松软,制作时常加入
[     ] 
A.曲霉
B.酵母菌
C.乳酸菌
D.醋酸菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2011?港南区二模)为使面包膨大和松软,制作时常加入(  )

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科目:初中生物 来源:玉林 题型:单选题

制作面包馒头等食品时,为使其膨大和松软多孔,通常在和面时加入一些(  )
A.醉母菌B.乳酸菌C.青霉D.细菌

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科目:初中生物 来源:2007年广西玉林市中考生物试卷(解析版) 题型:选择题

制作面包馒头等食品时,为使其膨大和松软多孔,通常在和面时加入一些( )
A.醉母菌
B.乳酸菌
C.青霉
D.细菌

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

制作面包馒头等食品时,为使其膨大和松软多孔,通常在和面时加入一些


  1. A.
    醉母菌
  2. B.
    乳酸菌
  3. C.
    青霉
  4. D.
    细菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2007?玉林)制作面包馒头等食品时,为使其膨大和松软多孔,通常在和面时加入一些(  )

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