滨滨爱吃豆芽．“毒豆芽”事件发生后，他决定自己用黄豆发豆芽．以下是滨滨尝试发豆芽的探究，请分析回答：
（1）黄豆芽选材的探究．
实验方法和过程略，实验结果如下：
①虫噬空缺种子多数不萌发；②陈年霉变种子多数不萌发；③当年饱满种子萌发良好．
比较①和③、②和③，可以说明种子的萌发的自身条件是具有______、______的胚．
（2）发豆芽的技术的探究．
实验前将选好的黄豆浸泡一天，取出分成三等份，处理如下并观察：

容器编号	A	B	C
处理方法	用底部无空的容器盛放，水浸没种子．	用底部有细孔的容器盛放，保持种子湿润，发热时及时淋水降温．	用底部有细孔的容器盛放，保持种子湿润，发热时不淋水．
结果观察	头两天萌发，随后种子逐渐腐烂．	萌发良好，一周左右发豆芽成功．	头两天萌发，随后表层以下种子逐渐腐烂．

①B和C容器内黄豆发热说明种子萌发萌发时进行旺盛______作用，该作用的意义是分解有机物，为生命活动提供______．
②实验表明，发豆芽的技术要求是：水不能浸没种子，且高温时需淋水降温．这是因为种子的萌发所需的外界条件是适量的______、适宜的______和充足的______．
（3）夏天，豆芽易变“老”、腐烂．你想到的保鲜的方法是______．