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    下列关于制作酸奶的叙述，正确的是（　　）
    A．煮开后的牛奶立即加入酸奶（菌种）
    B．发酵过程中必须通入空气
    C．酸奶中的酸味主要来自于乳酸
    D．发酵是由酵母菌完成的
    C
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：2013年广东省湛江市中考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于制作酸奶的叙述，正确的是（ ）
    A．煮开后的牛奶立即加入酸奶（菌种）
    B．发酵过程中必须通入空气
    C．酸奶中的酸味主要来自于乳酸
    D．发酵是由酵母菌完成的

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    科目：初中生物 来源：2013年初中毕业升学考试（广东湛江卷）生物（解析版） 题型：选择题

    下列关于制作酸奶的叙述，正确的是（　　）

    A．  煮开后的牛奶立即加入酸奶（菌种）     B．   发酵过程中必须通入空气

    C．   酸奶中的酸味主要来自于乳酸                 D．     发酵是由酵母菌完成的

     

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    科目：初中生物 来源：湛江 题型：单选题

    下列关于制作酸奶的叙述，正确的是（　　）
    A．煮开后的牛奶立即加入酸奶（菌种）
    B．发酵过程中必须通入空气
    C．酸奶中的酸味主要来自于乳酸
    D．发酵是由酵母菌完成的

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2013?湛江）下列关于制作酸奶的叙述，正确的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2013?潍坊）下列有关生活中的生物技术的叙述，正确的是（　　）

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