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    下列属于蛋白质特性的是（　　）
    A．能在纸张上面留下“油斑”
    B．燃烧时有臭味
    C．遇到高温会凝固成红色固态物质
    D．遇碘酒变蓝色
    B
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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年江苏省南通市海门市七年级（上）期末生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列属于蛋白质特性的是（ ）
    A．能在纸张上面留下“油斑”
    B．燃烧时有臭味
    C．遇到高温会凝固成红色固态物质
    D．遇碘酒变蓝色

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列属于蛋白质特性的是（　　）
    A．能在纸张上面留下“油斑”
    B．燃烧时有臭味
    C．遇到高温会凝固成红色固态物质
    D．遇碘酒变蓝色

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