28、（1）飞机起飞和降落前，乘务员总会要求乘客张大嘴或咀嚼口香糖，这是为了保护        。

（2）人拿到烫手的馒头时，会先缩手，才感觉到烫。那么，参与完成缩手反射的神经中枢位于          ，产生“烫”这种感觉的神经中枢位于                。

（3）麻醉药的麻醉作用是指麻醉药抑制了人的          系统。