4、夏天,宾馆的厨师常常把做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的是( )
A.抑制细菌、真菌繁殖 B.不让营养流失
C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色
科目:初中生物 来源:2012届福建省福州外国语学校八年级上学期期中考试生物试卷 题型:选择题
夏天,宾馆的厨师常常把做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,目的是( )
A.不让营养流失 B.抑制细菌繁殖
C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色
科目:初中生物 来源: 题型:
夏天,宾馆的厨师常常把做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的是( )
A.抑制细菌、真菌繁殖 B.不让营养流失
C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色
科目:初中生物 来源: 题型:
夏天,宾馆的厨师常常把做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,目的是( )
A.不让营养流失 B.抑制细菌繁殖
C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色
科目:初中生物 来源:2010-2011学年福建省福州外国语学校八年级上学期期中考试生物试卷 题型:单选题
夏天,宾馆的厨师常常把做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,目的是( )
| A.不让营养流失 | B.抑制细菌繁殖 |
| C.防止水分蒸发 | D.保持菜肴的形状和颜色 |
科目:初中生物 来源:2012-2013学年四川省大竹县观音中学八年级上第三次月考生物试卷(带解析) 题型:单选题
夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的是 ( )
| A.抑制细菌繁殖 | B.不让营养流失 |
| C.防止水分蒸发 | D.保持菜肴的形状和颜色 |
科目:初中生物 来源:2015届甘肃镇原县平泉中学初二上期期末考试生物卷(解析版) 题型:选择题
夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的是 ( )
A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流失
C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色
科目:初中生物 来源:2015届湖北沙市初二上期第二阶段性考试生物卷(解析版) 题型:选择题
夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的主要是( )
A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流失
C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色
科目:初中生物 来源:2015届河南沈丘县初二期末生物卷(解析版) 题型:选择题
夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的主要是 ( )
A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流失
C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色
科目:初中生物 来源:2012-2013学年四川省八年级上第三次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题
夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的是 ( )
A、抑制细菌繁殖 B、不让营养流失
C、防止水分蒸发 D、保持菜肴的形状和颜色
科目:初中生物 来源:2012-2013学年安徽桐城黄岗中学初二上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的主要是( )
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A.抑制细菌繁殖 |
B.不让营养流失 |
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C.防止水分蒸发 |
D.保持菜肴的形状和颜色 |
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