31、一个合作学习小组做“馒头在口腔中的消化”的探究实验，四位同学分别对馒头做了四种处理，方法如下：

(1)媛媛同学：将馒头碎屑放入1号试管，注入2毫升唾液，并进行充分搅拌。                        (2)立伟同学：将馒头碎屑放入2 号试管，注入2毫升清水，并进行充分搅拌。                                  

(3)小娟同学：将馒头块放入3号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌。  

(4)天天同学：将馒头碎屑放入4号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌。

    他们小组将4个试管放到37的温水中保温5分钟，取出后分别加入2滴碘液，摇匀，观察试管中颜色的变化，请问：

(1)媛媛同学做的l号试管模拟了口腔中牙齿、舌、唾液的作用，其他同学做的是l号试管的对照实验。请你分析一下，其他三位同学设计的对照实验有不妥之处吗?如有，请指出

                      。

(2)立伟同学的实验是为了探究               的作用，所以变量是            。

   小娟同学的实验是为了探究               的作用，所以变量是            。

   天天同学的实验是为了探究               的作用，所以变量是            。

(3)通过上述实验结论，你得到怎样的启示？

                                                                        。