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    在日常生活中，将面制品悬放在水中煮，不会发黄，变焦，而悬放在油中加热，则会发黄、变焦．这一现象说明（　　）
    A．油放出的热量比水多B．油的比热比水大
    C．油的沸点比水高D．油的传热性能比水强
    C
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    科目：高中物理 来源： 题型：

    在日常生活中，将面制品悬放在水中煮，不会发黄，变焦，而悬放在油中加热，则会发黄、变焦．这一现象说明（　　）

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    科目：高中物理 来源：不详 题型：单选题

    在日常生活中，将面制品悬放在水中煮，不会发黄，变焦，而悬放在油中加热，则会发黄、变焦．这一现象说明（　　）
    A．油放出的热量比水多B．油的比热比水大
    C．油的沸点比水高D．油的传热性能比水强

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    科目：高中物理 来源：2012-2013学年北京101中高一（上）入学考试物理试卷（解析版） 题型：选择题

    在日常生活中，将面制品悬放在水中煮，不会发黄，变焦，而悬放在油中加热，则会发黄、变焦．这一现象说明（ ）
    A．油放出的热量比水多
    B．油的比热比水大
    C．油的沸点比水高
    D．油的传热性能比水强

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