2004年春发生在安徽阜阳市的“劣质奶粉事件”震惊了全国。由于劣质奶粉蛋白质含量极低，几百个婴儿因食用劣质奶粉而成为“大头娃娃”。就此事件的因果关系，利用所学生物学知识，下列解释中错误的是                                                (   )

A．蛋白质是构成人体的基本物质

B．人体的生长发育离不开蛋白质

    C．组织细胞的更新离不开蛋白质

    D．蛋白质的分解，为人体提供能量，是最重要的供能物质

阅读下列材料，回答有关问题：
材料一2004年春在安徽阜阳市发生了震惊全国的“劣质奶粉事件”，几百名婴儿因食用劣质奶粉成为“大头娃娃”，有的甚至死亡．经国务院调查组调查表明，劣质奶粉中蛋白质含量为1%．（正常的蛋白质含量应大于或等于16.5%）
材料二　2008年9月，甘肃等地出现多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史．经相关部门调查，石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染．（三聚氰胺是一种化工原料，加入奶粉中可以提高食品中蛋白质检测数值）
材料三　2011年3月日本大地震引发的核泄漏造成周围大气中放射性碘一131严重超标，为防止放射性碘对甲状腺造成损害，专家建议食用碘盐．
（1）材料一和材料二中奶粉事件都是关于________问题，不合格的食品处处威胁着我们的健康．
（2）食用碘盐是因为碘是合成人体内甲状腺激素的重要成分，如果我们饮食中碘含量不足，易患________疾病，儿童还会智力和体格发育出现障碍．
（3）材料一和材料二，都是奶粉中的蛋白质出现了问题．可见蛋白质对人体有很重要的作用，主要表现在：
①________；
②________；
③________．
（4）若你妈妈买到一袋奶粉，担心是掺有面粉的劣质奶粉（从包装上很难分辨），你有什么办法帮助鉴别？________．
（5）当你去商店购买奶品时，你认为要注意哪些问题？
________．

阅读下列材料，回答有关问题：
材料一：2004年春在安徽阜阳市发生了震惊全国的“劣质奶粉事件”，几百名婴儿因食用劣质奶粉成为“大头娃娃”，有的甚至死亡．经国务院调查组调查表明，劣质奶粉中蛋白质含量为1%．（正常的蛋白质含量应大于或等于16.5%）
材料二：2005年5月，浙江省工商局查出知名品牌雀巢金牌成长3+奶粉中每100克碘含量为191微克到198微克，要求下架回收．（正常的每100克中合30-130微克）
材料三：2008年9月，甘肃等地出现多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史．经相关部门调查，石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染．（三聚氰胺是一种化工原料，加入食品中可以提高食品中蛋白质检测数值）
（1）生活中不合格的食品处处威胁着我们的健康，这二次奶粉事件都是关于________问题．
（2）雀巢金牌成长3+奶粉要求下架回收的主要原因是________．如果我们饮食中碘含量不足，易患________疾病，但碘的摄取过高也不利于健康．
（3）材料一和材料二，都是奶粉中的________含量出现了问题．
（4）若你妈妈买到一袋奶粉，担心是掺有面粉的劣质奶粉（从包装上很难分辨），你有什么办法帮助鉴别？________．
（5）当你去商店购买奶品时，你认为要注意哪些问题？________．

今年5月25日浙江省工商局公布了一份儿童食品质量抽检报告，其中雀巢金牌成长3+奶粉中碘含量为191微克(μg)到198微克，要求下架回收。这不禁使人们联想起2004年春发生在安徽阜阳市的震惊全国的“劣质奶粉事件”：几百名婴儿因食用劣质奶粉成为“大头娃娃”，有的甚至死亡。经国务院调查组调查表明，劣质奶粉蛋白质含量为1％。 优质的婴儿奶粉成分(每100克含量)如下表：

请你根据给出的材料分析回答：

(1)这两件奶粉事件都是关于        质量问题。

(2)雀巢金牌成长3+奶粉被要求下架回收的主要原因是什么?

(3)长期食用劣质奶粉为什么会导致健康婴儿成为大头娃娃甚至死亡?

(4)如果你亲戚家里买到一包奶粉，担心是掺有面粉的劣质奶粉(从包装上很难分辨)，你有什么办法帮忙鉴别?

今年5月25日浙江省工商局公布了一份儿童食品质量抽检报告，其中雀巢金牌成长3+奶粉中碘含量为191微克（μg）到198微克，要求下架回收．这不禁使人们联想起2004年春发生在安徽阜阳市的震惊全国的“劣质奶粉事件”：几百名婴儿因食用劣质奶粉成为“大头娃娃”，有的甚至死亡．经国务院调查组调查表明，劣质奶粉蛋白质含量为1%．
优质的婴儿奶粉成分（每100克含量）如下表：

蛋白质	亚油酸	脂肪	乳糖	水分	矿物质	维生素	碘
≥18.0g	≥1.6g	≥17.5g	K 58.0g	K5.0g	≤6.5g	≈1.0g	30μg～150μg

请你根据给出的材料分析回答：
（1）这两件奶粉事件都是关于______质量问题．
（2）雀巢金牌成长3+奶粉被要求下架回收的主要原因是什么？
（3）长期食用劣质奶粉为什么会导致健康婴儿成为大头娃娃甚至死亡？
（4）如果你亲戚家里买到一包奶粉，担心是掺有面粉的劣质奶粉（从包装上很难分辨），你有什么办法帮忙鉴别？