泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌.而在发酵初期.水槽内经常有气泡产生.这些气泡产生的原因及成分分别是 A．乳酸菌是兼性厌氧型微生物.初期进行有氧呼吸产生CO2,气体为CO2 B．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小.气体被排出,气体为空气 C．发酵初期活动强烈的是酵母菌.其利用氧产生的气体为CO2D．——青夏教育精英家教网—

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泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是

A．乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO₂；气体为CO₂
B．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气
C．发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生的气体为CO₂
D．乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气

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试管婴儿、人工种子和克隆动物均属于生物工程的成果，下列叙述正确的是

A．三者都用到细胞工程技术
B．三者都是在体外环境中完成的
C．试管婴儿属于无性生殖范畴
D．人工种子的胚状体是由受精卵发育而成的

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如下图是红色面包霉(一种真菌)通过一系列酶将原料合成它所需要的氨基酸。据图分析：以下叙述正确的是

A．若基因A被破坏，则向培养基中加人鸟氨酸，面包霉仍能存活
B．若基因B被破坏，则向培养基中加人鸟氨酸，面包霉仍能存活
C．若基因B不存在，则瓜氨酸仍可由鸟氨酸合成
D．基因C不能控制酶C的合成

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下列对动物细胞培养的有关叙述正确的是

A．动物细胞培养的目的是获得大量的分泌蛋白
B．动物细胞培养前要用胰蛋白酶使细胞分散
C．细胞的癌变发生于原代培养向传代培养的过程中
D．培养至50代后的传代细胞称为细胞株

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下列关于转基因生物的研究，哪些不属于限制条件

A．重组DNA的转移限制在遗传上具有特定缺陷的生物上
B．对于大肠杆菌作为转基因受体的菌株，限定必须使用在37℃人体体温下死亡的菌株
C．转基因作物只要某一点(如产量、营养或抗虫性)对人类有益，其他方面可不必去考虑
D．对外源DNA认真选择，不能产生对人体有毒害或过敏的蛋白质

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关于现代生物技术相关知识的叙述，其中正确的是

A．动物细胞培养与动物组织培养均需使用胰蛋白酶处理
B．试管苗、试管牛和克隆羊都属于无性生殖且能保持母本性状
C．用限制酶切割一个DNA分子，获得一个目的基因，同时有两个磷酸二酯键被水解
D．植物体细胞杂交，能克服远源杂交不亲和的障碍，培育出的新品种一定不是单倍体

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干细胞是一种尚未充分分化的未成熟细胞，它具有再生各种组织、器官的潜能，医学家们正尝试利用干细胞治疗一些顽疾，用骨髓移植法有效治疗白血病便是成功的例证。下列说法中不正确的是

A．利用干细胞治疗某些顽疾，是因为干细胞具有再生各种组织、器官的潜能
B．人体骨髓中造血干细胞能分化成各种血细胞
C．用骨髓移植法治疗白血病的优点之一是不发生排斥(异)反应
D．异体骨髓移植成功后，康复者的血型有可能发生改变

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关于牛体外受精及胚胎的工厂化生产的叙述正确的是

A．精子和卵细胞受精形成受精卵后即可移入母牛子宫
B．采集的卵母细胞应立即与精子共同放入培养液才能形成受精卵
C．成熟的卵细胞与收集来的精子相遇形成受精卵，需培养到一定阶段才可移植
D．体外受精胚胎的工厂化生产即胚胎发育和受精过程只需在体外进行

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单克隆抗体是指

A．单个骨髓瘤细胞增殖产生的抗体
B．单个B淋巴细胞增殖产生的抗体
C．单个杂交瘤细胞增殖产生的高度单一的抗体
D．单个抗体通过克隆化，产生大量抗体

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某四倍体植物的一个染色体组中有16条染色体，该植物的单倍体细胞处于有丝分裂中期时，染色体和DNA分子数目依次是

A．8和16
B．16和32
C．32和64
D．64和128

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