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15.把1g盐放入99g水中,盐和水的比是1:99,盐水的含盐率是1%.

分析 (1)根据题意知道盐的质量为1克,水的质量99克,所以用盐的质量比水的质量即可;
(2)根据含盐率的计算方法:$\frac{盐的质量}{盐水的质量}$×100%=含盐率,把数据代入,列式解答即可.

解答 解:(1)盐和水的比是1:99,
(2)$\frac{1}{1+99}$×100%=1%,
答:盐和水的比是1:99;含盐率为1%,
故答案为:1:99,1%.

点评 本题考查了比的意义及含盐率的问题,代入公式进行列式解答即可.

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