Question

7．张师傅做包子馅的鲜肉和芹菜两种原料所需的份数如图．

如果要做15千克的馅料，需买鲜肉和芹菜各多少千克？（用两种方法解答）

Answer 1

分析 已知鲜肉与芹菜的比是2：1，可以先求出鲜肉、芹菜各占总数的几分之几，再根据一个数乘分数的意义，用乘法解答；也可以求出总份数，再求出一份是多少，再求出需鲜肉多少．据此解答．

解答 解：方法一：
15×$\frac{2}{2+1}$
=$15×\frac{2}{3}$
=10（千克），
15×$\frac{1}{2+1}$
=$15×\frac{1}{3}$
=5（千克），
方法二：
15÷（2+1）
=15÷3
=5（千克），
5×2=10（千克），
答：需要买鲜肉10千克、芹菜5千克．

点评 此题考查的目的是理解掌握按比例分配应用题的结构特征及解答规律．