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有含盐率16%的盐水40千克,要使其含盐率提高到20%,需要蒸发
 
千克水;又或者加入
 
千克的食盐.
考点:浓度问题
专题:分数百分数应用题
分析:(1)蒸发水,那么此时盐的质量不变,所以先根据原来的含盐率,求出盐的质量,再用盐的质量除以后来的含盐率,求出后来盐水的质量,再用原来盐水的质量减去后来盐水的质量即可;
(2)加入食盐,那么此时水的质量不变,先根据原来的含盐率求出不变的水的质量,再根据后来的含盐率求出后来盐水的质量,再用后来盐水的质量减去原来盐水的质量即可.
解答: 解:(1)40-40×16%÷20%
=40-6.4÷20%
=40-32
=8(千克)
(2)40×(1-16%)÷(1-20%)-40
=40×84%÷80%-40
=33.6÷80%-40
=42-20
=2(千克)
答:需要蒸发 8千克水;又或者加入 2千克的食盐.
故答案为:8,2.
点评:分清两种情况不变的量是什么,抓住不变的量,作为中间量,求出后来盐水的总质量,再进一步求解.
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