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    19．黄豆的营养价值很高，其中蛋白质的含量占$\frac{9}{25}$，碳水化合物的含量占$\frac{1}{4}$其余的含量是脂肪．算一算，200克黄豆含脂肪多少克？

    分析 把黄豆的总克数看作单位“1”，用单位“1”减蛋白质的含量占的$\frac{9}{25}$，再减碳水化合物的含量占的$\frac{1}{4}$，得出脂肪占的比率，再乘黄豆的总克数即可得脂肪多少克．

    解答 解：200×（1-$\frac{9}{25}-\frac{1}{4}$）
    =200×$\frac{39}{100}$
    =78（克），
    答：200克黄豆含脂肪78克．

    点评 本题考查了分数四则复合应用题，关键是得出脂肪占的比率．

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