分析 首先根据题意，把这袋面粉的重量看作单位“1”，根据分数除法的意义，用已经吃的面粉的重量除以它占这袋面粉重量的分率，求出这袋面粉的重量是多少千克；然后用它减去已经吃的面粉的重量，求出这袋面粉还剩多少千克即可．
解答 解：15$÷\frac{3}{5}$-15
=25-15
=10（千克）
答：这袋面粉还剩10千克．
点评 此题主要考查了分数除法的意义的应用，要熟练掌握，解答此题的关键是要明确：已知一个数的几分之几是多少，求这个数，用除法解答．
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如图是一个棱长为5厘米的正方体挖掉了一个长和高都是2厘米的长方体，求现在这个物体的表面积？