解:(1)27÷(1-

)
=27÷

,
=72(页).
答:这本书共有72页.
(2)72÷(1+

)
=72

,
=45(只).
答:羊有45只.
分析:(1)由图可知,一本书已看了全书的

,还剩下27页,求全书共有多少页.
已看了全书的

,则还剩下全书的1-

,又还剩下27页,根据分数除法的意义,全书共有27÷(1-

)页;
(2)已知有牛72头,比羊多

,求羊多少只.
有牛72头,比羊多

,即牛的数量是羊的1+

,根据分数除法的意义,羊有72÷(1+

)只.
点评:完成本题要注意分析线段图中所给条件中的数量关系,然后列式解答.