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【题目】小麦的出粉率是82%,表示      的82%.

【答案】面粉的重量,小麦重量

【解析】

试题分析:明确出粉率的含义,出粉率指的是面粉的重量占小麦重量的百分之几;由此可知:小麦的出粉率是82%,表示面粉的重量占小麦重量的82%;由此解答即可.

解:小麦的出粉率是82%,表示面粉的重量占小麦重量的82%;

故答案为:面粉的重量,小麦重量.

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