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    食品安全与人的健康密切相关，下列做法不会危害人体健康的是（　　）
    A、蒸馒头时加适量的纯碱
    B、制香肠时加过量的亚硝酸钠
    C、用霉变的大米煮饭．
    D、甲醛溶液浸泡海产品．使产品更新鲜
    考点：亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康,常用盐的用途
    专题：化学与生活
    分析：A、根据碳酸钠的性质解答；
    B、根据亚硝酸钠有毒解答；
    C、根据霉变的大米中含有黄曲霉素解答；
    D、根据甲醛有毒解答．
    解答：解：A、碳酸钠能与面团发酵产生的酸反应能除去酸味，蒸馒头时加适量的纯碱，正确；
    B、亚硝酸钠有毒，不能加入过量的亚硝酸钠，错误；
    C、霉变的大米中含有黄曲霉素，不能用于煮饭，错误；
    D、甲醛有毒，不能用于浸泡海产品，错误；
    故选A．
    点评：本题考查的是化学与健康的知识，完成此题，可以依据已有的物质的性质进行．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    如图所示装置可用于测定空气中氧气的含量，实验前在集气瓶内加入少量水，下列说法中不正确的是（　　）
    A、按集气瓶的容积，分为5等份，做好记号
    B、待火焰熄灭并冷却后，才能打开弹簧夹
    C、该实验证明空气中氧气的体积含量约为
    1
    5
    D、通过该实验还可以了解氮气的一些性质

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某同学在实验室组装了下列五种仪器装置，请根据要求回答下列问题．（可用序号填写的一律用序号）

    （1）写出装置中下列仪器的名称：①
     
    ，②
     
    ．
    （2）曾经在重庆开县境内发生重大天然气井喷事故，造成人员惨重伤亡．导致村民中毒死亡的是硫化氢（化学式为H2S）气体．硫化氢气体是无色、有臭鸡蛋气味、有毒的气体，在标准状况下密度为1.518g/L；硫化氢气体充分燃烧可生成水和二氧化硫，通常状况下1体积水可溶解2.6体积的硫化氢气体，它的水溶液叫做氢硫酸．实验室常用固体硫化亚铁（FeS）和稀盐酸制取硫化氢气体，请写出反应的化学方程式
     
    ，再写出硫化氢气体燃烧的化学方程式
     
    ，并从上述五种仪器装置中选出制取硫化氢气体的发生装置为
     
    ，收集装置为
     
    ．
    （3）请你设计实验证明氢硫酸的性质和稀盐酸类似：
     反应类别 选择药品 实验预期现象
     金属和酸反应
     
     
     
     
     中和反应
     
     
     

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某化学兴趣小组的同学参照教科书内容，在学校实验室里完成了以下实验：
    称取5.0g粗盐进行提纯．粗盐除NaCl外，还含有MgCl2、CaCl2以及泥沙等杂质．为了有效将粗盐提纯，实验的各步操作流程如图所示：

    请你根据以上信息回答下述问题：
    （1）过滤时，实验过程中发现过滤速度较慢，可能的原因是固体颗粒阻碍了液体通过滤纸孔隙，还可能是
     
    ．
    （2）NaCl溶解过程用到了玻璃棒，它的作用是
     
    ．
    （3）粗盐提纯时，进行蒸发操作时，通常在实验桌上放一石棉网．该石棉网在此实验过程中的用途是
     
    ，石棉网属于
     
    （选填“复合”或“合成”）材料
    （4）某同学所得精盐比其他同学明显要少，原因可能是
     
    ．
    A．溶解时将5.0g粗盐一次全部倒入水中，立即过滤
    B．蒸发时有一些液体、固体溅出
    C．提纯后所得精盐尚未完全干燥
    D、称取5.0g粗盐时砝码与药品放置颠倒．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某同学欲探究敞口置于空气中的NaOH固体是否变质，他取少量固体溶于水制成溶液，向其中加无色酚酞试液，若无色酚酞变红，就没变质，若无色酚酞不变色，就证明已经变质．该同学的判断是否正确（填“是”或“否”）
     
    ，原因是
     

    请你从酸、碱和盐三类物质中各选择一种物质来检验NaOH固体是否变质．
    选择的药品名称实验现象实验结论
     
     
    		NaOH固体已经变质
     
     
    		NaOH固体已经变质
    CaCl2溶液
     
    		NaOH固体已经变质

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    低碳又环保的自行车运动，可以提高神经系统的敏捷性，对于心肺功能有显著的调节作用，可以减肥，使人们回归到自然而绿色的健身中来．
    （1）自行车轮殺是由钢铁制造，现在一般用铝合金制造，铝合金制品经久耐用的原因是
     
    ．
    （2）A处防锈方法是
     
    ，B处防锈方法是
     

    （3）车胎里面充入了大量的空气，由此可以说明气体分子间隙
     
    （填“大”或者“小”）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    经过一年的化学学习，某同学对所学部分化学知识归纳如表，有错误的是（　　）
    A物质性质与用途C日常生活经验
    CO可燃-冶炼金属
    石灰石与盐酸反应有CO2产生--实验室制取CO2    		减少水污染-使用无磷洗衣粉
    区分棉和羊毛物品-取少量点燃闻气味
    B安全知识D化学与生活
    出现火灾-拨打119报警
    皮肤沾上氢氧化钠-用水冲洗，再涂碳酸氢钠溶液    		维生素C-缺乏时引起坏血病
    蛋白质-必需摄取的营养素
    A、AB、BC、CD、D

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    小强去商店买一包纯碱，包装如图，小强从家里带来一小包纯碱样品进行实验：
    准确称取5.5g样品放入烧杯中，向其中滴加盐酸至刚好完全反应（忽略CO2溶于水），共用去稀盐酸25g，得溶液质量为28.3g（注：杂质溶于水，且与盐酸不反应．碳酸钠与盐酸反应的化学方程式为：Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑）求：
    （1）生成CO2的质量是
     
    ；
    （2）通过计算判断纯碱样品中碳酸钠的质量分数是否与包装说明相符．（计算结果精确到0.1%）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    有一瓶混有少量硫酸铜溶液，实验小组欲测定该溶液中硫酸铜的质量分数，取100g 改溶液，向其中逐滴滴加氢氧化钠溶液，生成沉淀的质量与加入氢氧化钠溶液的质量如图所示，请计算：
    （1）生成沉淀的质量为
     
    ；
    （2）溶液中硫酸铜的质量分数．

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