分析：A、汽油是常见的有机溶剂，能溶解油污；区别硬水软水：常用肥皂水检验； 使煤燃烧更旺：把煤做成蜂窝状；
B、点燃气体时应该检验它的纯度，通过气味难以确认是否纯净；检验二氧化碳，可以用澄清石灰水，其他气体不一定可以；
C、知道分子、原子和离子、元素的关系；
D、工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，瓦斯气体的主要成分为甲烷，人体缺乏维生素C：易患坏血病．
解答：解：A、汽油能够溶解油污，故可以洗净；区别硬水软水：常用肥皂水检验； 使煤燃烧更旺：把煤做成蜂窝状，故A说法正确；
B、点燃气体时必须确定气体是纯净的，在不纯的气体由于含有氧气而容易爆炸，但是氧气没有气味，所以通过闻气味的方法难以区分；检验气体：“均”用石灰水检验，说法错误，故B说法错误．但此项符合题意．
C、分子由原子构成，原子得失电子之后使正电荷和负电荷不相等而变成离子，相同质子数的原子统称为元素，故C说法正确；
D、工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒；瓦斯的主要成分为甲烷，甲烷具有可燃性，混有了空气在遇到明火时容易爆炸；人体缺乏维生素C：易患坏血病，故D说法正确．
故选B．
点评：解答本题时要充分了解物质的性质，只有理解了物质的性质，才能找到合适的方法来解决生活中常见的问题．
