下表是某校为学生制定的营养中餐食谱主食米饭副食花生米.炒牛肉.清蒸鱼饮料牛奶该食谱中缺少富含维生素的食物.你建议该学生应增加的食物是 [ ]A．麻辣豆腐 B．清炒鸡蛋 C．凉拌黄瓜 D．红烧排骨题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

下表是某校为学生制定的营养中餐食谱

主食	米饭
副食	花生米、炒牛肉、清蒸鱼
饮料	牛奶

该食谱中缺少富含维生素的食物，你建议该学生应增加的食物是【   】
A．麻辣豆腐               B．清炒鸡蛋
C．凉拌黄瓜              D．红烧排骨

试题分析：人体所需的营养素包括：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。该食谱中不含维生素，要补充蔬菜和水果。故选C。

练习册系列答案

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