Question

19．碘元素对人体有着至关重要的作用，如图是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明．下列相关说法正确的是（　　）

碘盐 配料：氯化钠、碘酸钾（KIO3） 含碘量：（20～30）mg/kg 保质期：18个月 食用方法：勿长时间炖炒 贮藏指南：避光、避热、密封防潮

• A． “食用碘盐”属于纯净物
• B． 碘酸钾（KIO₃）中钾元素、碘元素、氧元素的质量比是39：127：48
• C． 碘酸钾（KIO₃）中碘元素的质量分数是21.4%
• D． 多吃“加碘食盐”可以预防骨质疏松

Answer 1

分析 A．根据物质的组成来分析；
B．根据碘酸钾的化学式（KIO₃），分析计算钾元素、碘元素、氧元素的质量比；
C．根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析；
D．根据化学元素与人体健康的关系来分析．

解答 解：A．“食用碘盐”由氯化钠和碘酸钾两种物质组成的，属于混合物，故错误；
B．碘酸钾（KIO₃）中钾元素、碘元素、氧元素的质量比为 39：127：（16×3）=39：127：48，故正确；
C．碘酸钾（KIO₃）中碘元素的质量分数=$\frac{127}{39+127+16×3}×100%$=59.3%，故错误；
D．由标签可知食盐中含有碘酸钾，缺碘会患甲状腺疾病；故错误．
故选B．

点评 本题考查学生根据物质化学式分析元素质量比，及对化合物中元素的质量分数计算方法的掌握与与在解题中应用能力．