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食品安全问题越来越引起人们的关注,下列做法中不会危及人体健康的是
A.用“瘦肉精”做饲料添加剂
B.食品包装时充入氮气以防腐
C.用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜
D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品
B
A、“瘦肉精”中含有致癌物,不能作为添加剂使用,所以错误.
B、氮气的化学性质不活泼,食品包装时充入氮气,能防止食品缓慢氧化而变质,所以正确.
C、甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使之失去生理功能,不能食用,所以错误.
D、亚硝酸钠有毒性,不能食用,所以错误.
故选B
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

(2011年广东肇庆,7题)化学与生活密切相关,生活中的下列做法不合理的是
A.高楼发生火灾,乘电梯逃生
B.用白醋除水壶中的水垢
C.家用电器着火,应先切断电源再用干粉灭火器灭火
D.用燃烧法区分羊毛纤维和合成纤维

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

“吃得健康,用得放心”是人们普遍的生活追求,下列说法不正确的是
A.霉变的花生清洗后也不能食用
B.在馒头中加入铬酸铅等物质使它“染色”
C.少用塑料袋有利于防止“白色污染”
D.凉拌黄瓜加入食醋有利于维生素C的吸收

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

小林同学对所学知识归纳如下,其中有错误的一组是    
A.元素与人体健康
缺钙—易患甲状腺肿大缺氟—易生龋齿
B.环保与物质利用
减少水污染—合理使用农药、化肥减少白色污染—使用可降解塑料
C.实验与安全
闻药品气味—招气入鼻法给试管内液体加热—管口不对着自己或他人
D.化学与分析
湿衣服晾干—微粒间有间隙        干冰人工降雨—易升华放热

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

分类归纳是一种重要的学习方法。下面是小张同学对某一主题知识进行归纳的情况,其中不正确的一组是 (     )

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

化学与我们的身体健康息息相关,下列有关说法中,不合理的是
A.变质食品中常含有霉菌毒素,不可食用
B.腐败苹果,切去腐败部分后可放心食用
C.少年儿童不能盲目吃各种营养补品
D.为了自己和他人的健康,拒绝烟草,远离毒品

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

人体缺少某种元素,会引起甲状腺肿大。则该元素是    (    )
A.钙B.碘C.硒D.铁

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。
(1)多吃蔬菜、水果有益健康,主要原因是蔬菜、水果中富含营养素中的         
(2)生活中可用       来检验自来水是硬水还是软水,可通过       的方法来降低水的硬度和杀菌消毒。
(3)生活中经常使用的三种化石燃料有                                  ,它们是不可再生能源。
(4) 由于空气中含有                ,铁制品长期露置在空气中会锈蚀。

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列用化学知识来分析生活、生产中的问题,正确的是
A.长期饮用纯净水对健康有利
B.用一种高效的催化剂可把水变成汽油
C.蚊虫叮咬后,会在人的皮肤内分泌蚁酸使皮肤肿痛,可涂点醋酸来减轻痛痒
D.市场上有“葡萄糖酸锌”、“加铁酱油”等商品,这里的锌、铁是指元素

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同步练习册答案