Question

1．我市古田、寿宁等地盛产香菇，香菇的生产原料及配比如表

原料	杂木屑	麦麸	生石灰（粉）	过磷酸钙
质量（kg）	200	50	2.5	5

①原料加水搅拌时温度升高，原因是生石灰与水发生了反应，反应的化学方程式为CaO+H₂O=Ca（OH）₂，该反应放出（填“放出”或“吸收”）热量．
②原料中属于磷肥的是过磷酸钙．

Answer 1

分析 ①生石灰的化学名称是氧化钙，化学式是CaO，与水反应时生成氢氧化钙，同时放出大量的热；
②根据所含营养元素的种类对化肥进行分类，分为钾肥、磷肥、氮肥、复合肥；

解答 解：①生石灰的化学名称是氧化钙，化学式是CaO，与水反应时生成氢氧化钙，同时放出大量的热，
故答案为：CaO+H₂O=Ca（OH）₂；放出；
②根据所含营养元素的种类对化肥进行分类，分为钾肥、磷肥、氮肥、复合肥．过磷酸钙中只含有磷这一种营养元素，
故答案为：过磷酸钙；
答案：①CaO+H₂O=Ca（OH）₂；放出；②过磷酸钙．

点评 此题考查生石灰的有关知识，是一道基础性题目．但是难度不大，这正是近几年考试的命题方向之一．