Question

下列食物中，不能转化为人体活动所需能量的是(  )

A．淀粉

B．葡萄糖

C．食盐

D．油脂

Answer 1

C

解析试题分析：六大营养素中，能提供能量的物质主要有糖类、油脂和蛋白质，食盐属于无机盐，既不属于糖类，也不属于油脂，更不属于蛋白质，因此不能提供能量。故选C
考点：生命活动与六大营养素
点评：理解和熟记生命活动与六大营养素的名称、作用、食物来源、以及缺乏症等与之相关的知识，是解答此类题的关键。