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    【题目】立夏粥是一种节气美食，它是用大米作主料，以精肉、香椿的嫩芽、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法不正确的是( )
    A.香椿的嫩芽富含油脂
    B.大米中主要含有糖类物质
    C.红枣可为人体提供维生素
    D.精肉中含有丰富的蛋白质

    【答案】A
    【解析】A、香椿的嫩芽富含维生素； A 符合题意；
    B、大米中主要成分是淀粉，属于糖类物质；B不符合题意；
    C、大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅； C 不符合题意 ；
    D、精肉中含有丰富的蛋白质；D不符合题意.
    故答案为：A.
    主要考查六大营养素的有关知识.

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】公路建设中使用的橡胶沥青是把废旧轮胎制成橡胶粉，再加入不同的化学制剂，与沥青混合而成。下列说法不正确的是（ ）
    A.橡胶和沥青都属于有机合成材料
    B.橡胶沥青使“废物”得到了充分利用
    C.橡胶沥青路面弹性好，且可增大摩擦
    D.橡胶沥青路面的空隙较大，能降低交通噪声

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】化学科学需要借助化学专用语言来描述，下列化学用语与其含义相符的是( )。
    A.3N－3个氮元素
    B.O2－氧气
    C.Al－铝离子
    D.P－1个氮原子

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】物质的变化需要在一定条件下进行，通过控制反应条件可以控制化学反应的快慢。下列做法是为了控制化学反应变慢的是( )
    A.用较浓的食醋除水垢
    B.某些食品密封包装时充入氮气
    C.面团发酵时放在温热处
    D.煤燃烧时向煤炉中不断地鼓入空气

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】某同学利用如图用品进行二氧化碳性质实验．
    （1）【实验1】向图1集满CO2的软塑料瓶中，迅速倒入半瓶蒸馏水，旋紧瓶盖．充分振荡，观察到塑料瓶变瘪，原因是 ．
    （2）【实验2】在图2点滴板①②两个孔内各滴加2滴紫色石蕊溶液；再向①孔中滴加5滴实验1塑料瓶中的液体，向②孔中滴加5滴蒸馏水，观察到①孔中紫色石蕊变红，变红的原因是（用化学方程式表示）．②孔中滴加等量蒸馏水的目的是 ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】“民以食为天”．下列过程中发生了化学变化的是（ ）
    A.淘米
    B.洗菜
    C.苹果榨汁
    D.葡萄酿酒

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】阅读下面科普短文． 我国自主研发的长征三号乙运载火箭（CZ﹣3B）是一枚三级大型液体捆绑式运载火箭，代表中国目前运载火箭技术的最高水平，在世界航天界也居前列．火箭推进系统中各部分推进剂示意图如图所示：
    火箭能否升空，推进剂的选择非常关键．从理论计算来看，目前已经应用的效能最佳的推进剂是液氢﹣液氧．为什么长征三号乙运载火箭上不用液氢﹣液氧作为主要推进剂呢？第一，液氢易挥发，在加注到火箭的过程中，极小的静电火花都会引起爆炸；第二，液氢温度低，对材料要求太高，不易储存．想要“驯服”氢气，需要我们具有更为先进的技术．
    因此，长征三号乙运载火箭的推进剂主要是偏二甲肼﹣四氧化二氮，火箭发射时，偏二甲肼将会在四氧化二氮中实现完全燃烧，产物是无毒的二氧化碳、水和氮气．但这种推进剂的使用不可避免的带来环境问题．偏二甲肼、四氧化二氮均是剧毒物质，尤其是偏二甲肼，它是健康危害四级（最高级）的物质，即“短时间的暴露可能会导致死亡或重大持续性伤害”．此外，长征三号乙运载火箭发射时，火箭周围的烟雾呈现出棕红色，是由于四氧化二氮在空气中分解出二氧化氮造成的，二氧化氮也是一种大气污染物．
    依据文章内容，回答以下问题：
    （1）长征三号乙运载火箭推进系统中使用液氢﹣液氧推进剂的部分是 （填字母序号）．
    A.助推器
    B.一子级
    C.二子级
    D.三子级
    （2）液氢在液氧中燃烧的化学方程式为 ．
    （3）根据文中提供的信息，可以判断氢气是理想能源的依据是 （填字母序号）．
    A.氢气燃烧效能高
    B.氢气储量丰富
    C.氢气燃烧无污染
    D.获得氢气成本低
    （4）根据文中提供的信息，可以判断偏二甲肼中一定含有的元素是 ．
    （5）若要将液氢﹣液氧作为火箭上的主要推进剂，需要解决的问题是（写出一条即可）．

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    【题目】阅读下面科普短文． 我国自主研发的长征三号乙运载火箭（CZ﹣3B）是一枚三级大型液体捆绑式运载火箭，代表中国目前运载火箭技术的最高水平，在世界航天界也居前列．火箭推进系统中各部分推进剂示意图如图所示：
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    因此，长征三号乙运载火箭的推进剂主要是偏二甲肼﹣四氧化二氮，火箭发射时，偏二甲肼将会在四氧化二氮中实现完全燃烧，产物是无毒的二氧化碳、水和氮气．但这种推进剂的使用不可避免的带来环境问题．偏二甲肼、四氧化二氮均是剧毒物质，尤其是偏二甲肼，它是健康危害四级（最高级）的物质，即“短时间的暴露可能会导致死亡或重大持续性伤害”．此外，长征三号乙运载火箭发射时，火箭周围的烟雾呈现出棕红色，是由于四氧化二氮在空气中分解出二氧化氮造成的，二氧化氮也是一种大气污染物．
    依据文章内容，回答以下问题：
    （1）长征三号乙运载火箭推进系统中使用液氢﹣液氧推进剂的部分是 （填字母序号）．
    A.助推器
    B.一子级
    C.二子级
    D.三子级
    （2）液氢在液氧中燃烧的化学方程式为 ．
    （3）根据文中提供的信息，可以判断氢气是理想能源的依据是 （填字母序号）．
    A.氢气燃烧效能高
    B.氢气储量丰富
    C.氢气燃烧无污染
    D.获得氢气成本低
    （4）根据文中提供的信息，可以判断偏二甲肼中一定含有的元素是 ．
    （5）若要将液氢﹣液氧作为火箭上的主要推进剂，需要解决的问题是（写出一条即可）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列物质属于混合物的是（ ）
    A.氧气
    B.氧化铜
    C.硫酸钠
    D.空气

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