Question

节假日或双休日，去郊游野炊实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你是如何处理的？
（1）有部分同学带了豆浆做为早餐饮品，以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数．请根据下表回答豆浆中含有的微量元素是

铁

；

成分	水	蛋白质	脂肪	糖类	钙	磷	铁	维生素A
质量分数/%	96.0	1.8	0.7	1.1	0.01	0.03	0.0005	0.015

（2）同学们用井水煮饭，可用

肥皂水

区别井水是硬水还是软水
（3）在烧材煮饭时，引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件：一是燃烧时要有足够多的

空气

，二是燃料与空气要有足够大的接触面积．
（4）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是

C

；（填字母）
A．食醋       B．食盐水       C．肥皂水      D氢氧化钠溶液
（5）郊外通常比较泥泞，如果你的交通工具是自行车，你回来进行清洗后是如何防锈的：

AB

．（填字母）
A．立即将水擦干　 B．链条传动部件涂上油   C．链条传动部件涂油漆．

Answer 1

分析：（1）根据铁属于微量元素进行解答；
（2）根据可用肥皂水区别井水是硬水还是软水进行解答；
（3）根据促进燃烧的方法进行解答；
（4）根据酸碱中和的原理进行解答；
（5）根据铁生锈的条件是与氧气和水同时接触进行解答．

解答：解：（1）铁属于微量元素；故填：铁；
（2）可用肥皂水区别井水是硬水还是软水，其中产生泡沫较多的是软水，泡沫较少的是硬水；故填：肥皂水；
（3）在烧材煮饭时，引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件：一是燃烧时要有足够多的空气，二是燃料与空气要有足够大的接触面积；故填：空气；
（4）根据酸碱中和的原理可知，若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），可用碱性物质涂抹以减轻疼痛，食醋显酸性，食盐水显中性，肥皂水和氢氧化钠溶液显碱性，但氢氧化钠溶液具有腐蚀性，所以可用肥皂水；故选：C；
（5）根据铁生锈的条件是与氧气和水同时接触可知，立即将水擦干和链条传动部件涂上油可防止生锈，而链条传动部件涂油漆效果不好．故选：AB．

点评：解答本题的关键是要掌握物质的分类方法、元素与人体健康等方面的知识，只有这样才能对问题做出正确的判断．