（1）生活离不开化学物质，请选用下列物质填空（用序号填空）：
A．氮气 B．生石灰 C．碳酸氢钠 D．熟石灰 E．二氧化硫 F．酒精．回答下列问题：
①可作燃料的是________；②可作食品干燥剂的是________；
③能形成酸雨的是________；④常用来改良酸性土壤的是________；
⑤可作食品发酵粉的是________；⑥充入灯泡可延长灯泡使用寿命的是________．
（2）请用相关的知识回答下列问题：
①根据燃烧的条件分析：乱扔烟头引燃被子而发生火灾，则烟头在引发火灾中的作用是________．
②用胃舒平（主要成分是Al（OH）3）治疗胃酸的原理为________（写化学方程式）．
解：（1）可作燃料的是酒精；生石灰和水反应，可作食品干燥剂；二氧化硫能形成酸雨；熟石灰显碱性改良酸性土壤；碳酸氢钠受热分解产生二氧化碳同时能和发酵酸反应，可作食品发酵粉；氮气的化学性质不活泼；充入灯泡可延长灯泡使用寿命；
（2）①乱扔烟头引燃被子而发生火灾，则烟头在引发火灾中的作用是使可燃物温度达到着火点；
②盐酸和氢氧化铝反应生成氯化铝和水，化学方程式：Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O．
故答案为：（1）F、B、E、D、C、A；
（2）①使可燃物温度达到着火点；
②Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O．
分析：（1）可作燃料的是酒精；生石灰和水反应，可作食品干燥剂；二氧化硫能形成酸雨；熟石灰显碱性改良酸性土壤；碳酸氢钠受热分解产生二氧化碳同时能和发酵酸反应，可作食品发酵粉；氮气的化学性质不活泼；充入灯泡可延长灯泡使用寿命；
（2）乱扔烟头引燃被子而发生火灾，则烟头在引发火灾中的作用是使可燃物温度达到着火点；
根据盐酸和氢氧化铝反应生成氯化铝和水进行解答．
点评：本题主要考查物质的性质和用途，解答时要充分理解各种物质的性质，然后再根据物质的性质方面进行分析、判断，从而确定物质的用途．
（1）生活离不开化学物质．请选用下列物质填空（填序号）：