Question

蛋白质是构成细胞的基本物质，它是由多种氨基酸构成的．α-丙氨酸是组成人体蛋白质的氨基酸之一，如图是α-丙氨酸的分子结构模型
请据图回答下列问题
①按碳氢氧氮的元素顺序写出α-丙氨酸的化学式

C₃H₇O₂N

．
②α-丙氨酸中氢氧元素的质量比为

7：32

③89克的α-丙氨酸中所含氧元素的质量与多少克的水中所含氧元素的质量相等．

Answer 1

分析：（1）利用分子结构写出α-丙氨酸的化学式；
（2）根据H：O=（氢的相对原子质量×氢原子个数）：（氧的相对原子质量×氧原子个数）进行解答；
（3）根据氧元素质量相等列等式进行解答．

解答：解：（1）根据α-丙氨酸的分子结构模型图可知，其化学式为C₃H₇O₂N；
（2）α-丙氨酸中氢氧元素的质量比=（1×7）：（16×2）=7：32；
（3）设x的水中所含氧元素的质量与89克的α-丙氨酸中所含氧元素的质量的相等．
89g×

16×2

12×3+1×7+16×2+14

×100%=x×

16

1×2+16

×100%
x=36g
答：36g的水中所含氧元素的质量与89克的α-丙氨酸中所含氧元素的质量的相等．
故答案为：（1）C₃H₇O₂N；（2）7：32；（3）36g．

点评：根据图中信息可以判断物质的化学式，根据物质的化学式可以判断物质的组成元素的质量比，以及可以计算相关的化学式中的一些量．