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    【题目】小红在化学课上知道了蛋壳的主要成分是碳酸盐，决定制作一个“无壳鸡蛋”送给妈妈．她应从厨房中选择鸡蛋和下列哪种物质?（ ）

    A.味精B.白酒C.酱油D.醋

    【答案】D

    【解析】

    鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。

    A、碳酸钙不与味精反应，不能制作“无壳鸡蛋”。A错误；

    B、碳酸钙不与白酒反应，不能制作“无壳鸡蛋”。B错误；

    C、碳酸钙不与酱油反应，不能制作“无壳鸡蛋”。C错误；

    D、醋的主要成分是醋酸，醋酸是一种酸，酸类物质可以和碳酸钙反应生成易溶于水的醋酸盐、水、二氧化碳，能把鸡蛋壳反应掉，可以制作“无壳鸡蛋”。D正确。

    故选D。

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