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18.葡萄酒是用葡萄果实经过发酵酿制而成的酒精饮料.它营养丰富,饮用适量匍萄酒具有防衰老、益寿延年.下列家庭酿制匍萄酒的过程中属于化学变化的是(  )
A.清洗葡萄B.把匍萄捣碎
C.葡萄发酵成洒D.用细纱布过滤后装瓶

分析 有新物质生成的变化叫化学变化,没有新物质生成的变化叫物理变化.化学变化的特征是:有新物质生成.判断物理变化和化学变化的依据是:是否有新物质生成.清洗葡萄、把匍萄捣碎、用细纱布过滤后装瓶,它们都没有新物质生成,属于物理变化;葡萄发酵成酒,酒精是新物质,属于化学变化.

解答 解:A、清洗葡萄没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误;
B、把匍萄捣碎没有新物质生成,属于物理变化故选项错误;
C、葡萄发酵成酒,酒精是新物质,属于化学变化,故选项正确;
D、用细纱布过滤后装瓶没有新物质生成,属于物理变化,故选项错误;
故选C,

点评 本考点考查了物理变化和化学变化的区别,基础性比较强,只要抓住关键点:是否有新物质生成,问题就很容易解决.本考点主要出现在选择题和填空题中.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

8.中考复习阶段,小明同学梳理了以下知识:①太阳能、风能和天然气都是可再生能源;②洗涤剂用来洗涤油污,是因为洗涤剂能溶解油污;③生活中通过煮沸降低水的硬度;④在粗盐提纯实验中,蒸发溶液时,等到水全部蒸干才移走酒精灯;⑤可用氢氧化钠溶液自制叶脉书签;⑥水是最常见的溶剂,通过初中化学所学的四种基本反应类型均可生成水;⑦用稀盐酸、Zn、Fe和Cu比较Zn、Fe、Cu的金属活动性;上面说法正确的是(  )
A.②⑤⑥B.①③⑥C.③⑤⑥⑦D.③④⑤⑦

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

9.稀土被称为“工业味精”,稀土产品中的氯化铕广泛应用与精细化学品、催化剂.已知氯化铕的化学式为EuCl3,其中铕(Eu)元素的化合价是(  )
A.+1B.-1C.+3D.-3

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

6.下列物质的用途与性质不对应的是(  )
A.氢氧化钠除油污-氢氧化钠能与油脂反应
B.干冰可用做制冷剂-干冰升华吸热
C.稀有气体能制成多种用途的电光源-稀有气体在通电时发出不同颜色的光
D.一氧化碳用于冶炼金属-一氧化碳具有可燃性

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

13.黑白复印机用的墨粉中常添加Fe3O4粉末.Fe3O4是由Fe2+、Fe3+和02-按1:2:4的个数比构成的.下图是氧化沉淀法生产复印用Fe3O4粉末的流程简图.己知第④步反应中各元素化合价保持不变.

(1)Fe3O4粉末在复印机的电磁场作用下能使墨粉形成字迹或图案,这不仅利用了Fe3O4有磁性,还利用了Fe3O4是黑色.
(2)第②步加入试剂X,生成Fe(OH)2的反应方程式为FeSO4+2NaOH=Fe(OH)2↓+Na2SO4
(3)在第③步反应中要控制通入O2的量,以使生成的Fe(OH)2和Fe(OH)3的质量比等于45:107,才能确保最终生成Fe3O4

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科目:初中化学 来源: 题型:多选题

3.下列说法错误的是(  )
A.金属只有金属光泽,常温下金属都是固体
B.稀释浓硫酸时,先在烧杯内倒入浓琉酸,后缓缓加水并搅拌
C.用酚酞试液可区分盐酸和食盐水
D.炒完菜后,应该及时除掉锅底的水,这样可以防止铁锅生锈

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

10.实验室里现有高锰酸钾、稀硫酸、石灰石、稀盐酸以及下列仪器和相关物品:

(1)利用上述仪器组装一套制取并收集二氧化碳的装置,需要仪器包含①②⑦⑧(填写序号);反应的化学方程式为:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑.
(2)若补充一种仪器试管(填仪器名称),利用上述仪器和药品还可以制取氧气,反应的化学方程式为2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑.为了得到较纯净的氧气,可以利用排水法收集氧气,当气泡连续、均匀冒出的时候开始收集,收集过程中会看到有气泡产生,瓶内水面下降,这是因为氧气不易溶于水,造成瓶内气体压强增大的缘故.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

7.甲、乙代表两个概念或两种物质,其关系如图所示,下列说法中错误的是(  )
A.若甲为化合物,乙可能为氧化物
B.若甲为生铁,乙可能是碳
C.若甲为复分解反应,乙可能是中和反应
D.若甲为碱类,乙可能是纯碱

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

8.化学科技成果的取得蕴含社会主义核心价值观.
(1)化学为国家富强、文明做贡献.对民主、国防意义重大的人造卫星天线中含有钛镍形状记忆合金.其形状记忆功能属于物理性质(填“物理”或“化学”).可循环利用的塑料制品替代木制品,减少树木砍伐,促进生态文明.塑料在两大类化合物中属于有机物.
(2)化学促进社会自由、平等.由于铝活泼的原因.铝的利用比铜晚的多,因此,铝在19世纪末是供贵族使用的稀罕金属,类似铝等因科技进步而平民化的化学品还用塑料等(填1种化学名称).
(3)化学家爱国、敬业精神让人敬佩.闽籍科学家侯德榜改进索尔维“氨碱法”.打破洋人对纯碱生产的垄断.以实验、氨气、二氧化碳和水为原料制得碳酸氢钠和氯化钠,再煅烧碳酸氢钠晶体既得纯碱,这就是“氨碱法”,请写出一个主要化学过程的化学方程式NaCl+CO2+NH3+H2O═NaHCO3↓+NH4Cl.
厦门大学夏海平教授研究团队自2004年成功合成锇笨以来,陆续合成吸收光谱很宽的系列金属杂芳香化合物,这类物质可以用于制作太阳能电池和癌症光热治疗,如图,锇原子共有6个电子层,核电荷数76,锇原子的相对原子质量是190.2.

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