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    【题目】下列变化中，属于化学变化的是（ ）
    A.瓷碗破碎
    B.冰雪融化
    C.大米酿酒
    D.铁铸成锅

    【答案】C
    【解析】解：A、瓷碗破碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． B、冰雪融化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    C、大米酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
    D、铁铸成锅的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
    故选C．
    化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．

    练习册系列答案
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