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    苏丹红一号”是一种人造色素，它在人类肝细胞实验中显现出可能致癌的特性。从“苏丹红一号”的化学式（C16H12N2O）我能获得下列信息：“苏丹红一号”是由            （用元素名称回答） 元素组成；一个“苏丹红一号”分子中含有           个原子，其相对分子质量为           ；“苏丹红一号”属于           （选填“有机”或“无机”） 物。
    碳、氢、氮、氧；31 ；248； 有机
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    化学是造福人类的科学，在人体保健、医疗卫生、衣食住行等方面作出了重大贡献．请你用所学的化学知识解答有关问题．
    （1）食品安全与健康密切相关．下列做法会危及人体健康的是
     
    ．
    A．用“苏丹红一号”作食品添加剂  B．误食重金属盐后，可喝鲜牛奶急救
    C．食用蟹黄汤包时蘸上香醋        D．凉拌干丝时滴入少许麻油
    （2）低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖．请你列举两种富含淀粉的食物
     
    、
     
    ．
    （3）油炸食物不宜多吃，因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛（C3H4O），丙烯醛在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水．请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式
     
    ．
    （4）食盐是人维持正常生理活动的重要物质．人体细胞中约含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量为4.5g-9g．某病人因食盐摄入量不足，需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水，现医生确定每天为他注射200g生理盐水，则每天可为他补充约
     
    g食盐．
    （5）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等．用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下：
    纤维编号 ① ② ③
    灼烧时的
    气味    		 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛
    气味
    则羊毛、棉花的编号分别为
     
    、
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    化学是造福人类的科学，在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献．请你用所学的化学知识解答有关问题．
    （1）食品安全与健康密切相关．下列做法不会危及人体健康的是（
     
    ）
    A．用“苏丹红一号”作食品添加剂；B．蒸馒头时加入适量纯碱；
    C．加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美；D．把霉大米淘净后继续食用．
    （2）低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖．请你列举两种富含淀粉的食物
     
    、
     
    ．
    （3）油炸食物不宜多吃，因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛（C3H40），丙烯醛在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水．请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式
     
    ．
    （4）食盐是人维持正常生理活动的重要物质．人体细胞中约含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量为4.5 g～9 g．
    ①某病人因食盐摄入量不足，需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水，现医生确定每天为他注射200 g生理盐水，则每天可为他补充约
     
    g食盐．
    ②小明同学根据NaCl+AgNO3=AgCl↓（白）+NaNO3这一反应原理，对一瓶生理盐水进行分析时，不知道加入的硝酸银溶液与氯化钠溶液是否恰好完全反应，于是他设计了一个实验方案进行探究．请你帮他完善该实验方案．
    探究步骤 可能观察到的现象 结论
    （1）取反应后的上层清液于试管中，滴加
     
    溶液    		 若有白色沉淀生成
     
    溶液过量
    若无白色沉淀生成 还需进行下一步探究
    （2）另取反应后的上层清液于试管中，滴加
     
    溶液

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    苏丹红是一类染色剂，家用的红色地板漆或红色鞋油通常含有苏丹红的成分．根据2004年4月MSDS提供的数据，苏丹红存在有限的致癌作用，不可食用．2005年2月23日中国政府发布紧急公告，禁止苏丹红作为食品添加剂．下表是苏丹红一号的部分信息：
    化学式 C16H12N2O
    外观 暗红色或深黄色片状晶体
    溶解度 在水中：＜0.01g/100mL；汽油中：任意比例互溶
    熔点 404～406℃
    升华 475℃
    致癌原因 在人体内分解出一种有毒的有机物（苯胺）
    试回答下列问题：
    （1）苏丹红一号中含有
    C、H、N、O
    C、H、N、O
    元素，其相对分子质量为
    248
    248
    ．其中氮元素的质量分数为
    11.3%
    11.3%
    ．
    （2）根据上表给出的信息，苏丹红一号具有
    暗红色或深黄色片状晶体
    暗红色或深黄色片状晶体
    物理性质（写出1条即可）．
    （3）苏丹红一号对动物和人体有致癌作用，主要是因为该物质在体内发生了
    化学
    化学
    变化．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    苏丹红是一类染色剂，家用的红色地板漆或红色鞋油通常含有苏丹红的成分．根据2004年4月MSDS提供的数据，苏丹红存在有限的致癌作用，不可食用．2005年2月23日中国政府发布紧急公告，禁止苏丹红作为食品添加剂．下表是苏丹红一号的部分信息：
    化学式C16H12N2O
    外观暗红色或深黄色片状晶体
    溶解度在水中：＜0.01g/100mL；汽油中：任意比例互溶
    熔点404～406℃
    升华475℃
    致癌原因在人体内分解出一种有毒的有机物（苯胺）
    试回答下列问题：
    （1）苏丹红一号中含有________元素，其相对分子质量为________．其中氮元素的质量分数为________．
    （2）根据上表给出的信息，苏丹红一号具有________物理性质（写出1条即可）．
    （3）苏丹红一号对动物和人体有致癌作用，主要是因为该物质在体内发生了________变化．

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    科目：初中化学 来源：2011-2012学年江苏省无锡市光华学校九年级（上）期末化学试卷（解析版） 题型：解答题

    苏丹红是一类染色剂，家用的红色地板漆或红色鞋油通常含有苏丹红的成分．根据2004年4月MSDS提供的数据，苏丹红存在有限的致癌作用，不可食用．2005年2月23日中国政府发布紧急公告，禁止苏丹红作为食品添加剂．下表是苏丹红一号的部分信息：
    化学式C16H12N2O
    外观暗红色或深黄色片状晶体
    溶解度在水中：＜0.01g/100mL；汽油中：任意比例互溶
    熔点404～406℃
    升华475℃
    致癌原因在人体内分解出一种有毒的有机物（苯胺）
    试回答下列问题：
    （1）苏丹红一号中含有______元素，其相对分子质量为______．其中氮元素的质量分数为______．
    （2）根据上表给出的信息，苏丹红一号具有______物理性质（写出1条即可）．
    （3）苏丹红一号对动物和人体有致癌作用，主要是因为该物质在体内发生了______变化．

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