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    10．下列食物中富含蛋白质的是（　　）
    A．射阳大米B．秦南水牛肉C．东台西瓜D．红蜻蜓食用油

    分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

    解答 解：A、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
    B、牛肉中富含蛋白质，故选项正确．
    C、西瓜中主要富含维生素，故选项错误．
    D、食用油中主要富含油脂，故选项错误．
    故选B．

    点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    19．如图是化学兴趣小组的同学设计和改进的实验装置，请你参与他们的探究活动．回答下列问题：

    （1）图Ⅰ：小明同学用一根粗铜丝绕成线圈罩在蜡烛的火焰上，火焰很快熄灭．请分析蜡烛火焰熄灭的原因温度降低到蜡烛的着火点以下，此实验说明金属铜具有导热性．
    小娟同学在铺有一层纯碱粉末的烧杯中点燃一支蜡烛，然后沿着烧杯壁缓缓倒入稀硫酸，蜡烛火焰熄灭．请分析蜡烛熄灭的原因产生二氧化碳隔绝空气，写出纯碱与稀硫酸反应的化学方程式Na2CO3+H2SO4═Na2SO4+H2O+CO2↑，此反应类型属于复分解反应．
    （2）图Ⅱ：小亮同学在烧杯A中加入10mL浓氨水；在烧杯B、C中都加入20mL蒸馏水，并分别滴加3滴酚酞试液于蒸馏水中，得到无色溶液．用一只大烧杯把A、B两烧杯罩在一起，几分钟后，溶液颜色变成红色的烧杯是B（选填“A”、“B”或者“C”），请你用分子的知识解释烧杯中溶液变红的原因A中的氨分子运动到B烧杯中溶于水显碱性；若用pH试纸测试，该溶液的pH一定＞（选填“＞”、“=”或者“＜”）7．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．现有18.6gNaOH与Na2CO3的固体混合物，测得其中钠元素与碳元素的质量比为23：3．在室温下，将该混合物与100g稀硫酸混合，恰好完全反应，所得不饱和溶液的质量为114.2g，则原固体混合物中含有钠元素的质量为（　　）
    A．2.3gB．4.6gC．6.9gD．9.2g

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    18．根据初中所学的知识并结合下列仪器回答问题：

    （1）写出图中仪器①的名称：试管．
    （2）若制取二氧化碳，可选用的发生装置是A（填字母）．
    （3）用B装置制氧气，最合适的化学方程式为2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑；可选用D装置收集氧气，其原因是氧气密度比空气大．
    （4）小陆同学利用草酸钠固体（化学式为Na2C2O4）加热分解制取CO，并用CO还原氧化铁．他设计的实验装置图如图2：
    ①一氧化碳的发生装置可以选择上述所给装置中的B（填序号）；
    ②L型的硬质玻璃管中的反应现象是红色粉末变黑；
    ③该装置中锥形瓶（足量澄清石灰水）的作用是：
    Ⅰ检验并吸收生成的CO2；
    Ⅱ收集CO，防止污染空气．
    （5）点燃不纯的氢气可能发生爆炸．如图3是某同学的改进装置：若将氢气的发生装置与导管a连接，在导管b处连上尖嘴管并松开止水夹，点燃，即使气体不纯也不会爆炸，可见此装置的作用是阻止燃烧．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．下列变化属于化学变化的是（　　）
    A．
     人工降雨    		B．
      水果榨汁    		C．
      硫在氧气中燃烧    		D．
    活性炭吸附

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    15．如图为甲、乙两种固体物质在水中的溶解度曲线．下列说法错误的是（　　）
    A．甲、乙两物质都属于易溶物质
    B．在20℃时，甲、乙两物质的溶解度相等
    C．在40℃时，N点表示甲物质的不饱和溶液
    D．在20℃时，乙物质的饱和溶液溶质质量分数为25%

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    2．某化学研究小组为探究某化学问题，设计了如下的探究实验：
    在A、B、C、三只小烧瓶中分别放入干燥的细铁丝、浸过清水的细铁丝、被清水完全浸没的细铁丝，然后装配成图所示的三套装置，每隔一段时间测量导管中水面上升的高度．结果如下表所示（表中所列数据为导管水面上升的高度/cm）：
    时间/h 0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0
    A瓶（盛干燥铁丝） 0 0 0 0 0 0 0
     B瓶（盛沾了清水的铁丝） 0 0 0 0.3 0.8 2.0 3.5
     C瓶（盛完全浸在蒸馏水中的铁丝） 0 0 0 0 0 0 0
    （1）如果请你为该探究活动拟标题，你的建议是（写课题名称）探究铁生锈的条件（或影响钢铁生锈的条件）；．
    （2）实验前，如何检验该实验装置的气密性？将导管末端放入水中，用手握住烧瓶一段时间，观察浸入水槽的导管口是否冒出气泡
    （3）通过实验得到的数据，可以得到的结论是：
    （4）通过上面的探究实验，从理论上来说怎样防止铁生锈？

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    19．柴静拍摄的纪录片《穹顶之下》播出后引发热议，唤起了公众对环保的重视，下列措施中能减少雾霾的是（　　）
    A．燃放烟花爆竹增加喜庆气氛B．鼓励开私家车出行
    C．推广使用太阳能热水器D．大力发展用煤火力发电

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    20．如图，实验1和实验2都会观察到的现象是澄清的石灰水变浑浊．实验1产生这一现象的原因是石灰石和稀盐酸反应生成了二氧化碳，二氧化碳与石灰水中的氢氧化钙反应生成了不溶于水的碳酸钙．实验2产生这一现象的原因是生石灰和水反应放出大量的热使石灰水的温度上升，石灰水中的氢氧化钙的溶解度随着温度的升高而减小，有Ca（OH）2固体析出．

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