【题目】在CuCl2和MgCl2的混合液中,加入过量的锌粉,充分反应后过滤,留在滤纸上的物质是( )
A.Cu B.Cu和Zn C.Cu和Mg D.Zn、Mg和Cu
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】下列对实验现象的描述正确的是 ( )
A. 硫在氧气中燃烧产生淡蓝色火焰 B. 红磷在空气中燃烧产生大量白雾
C. 镁条在空气中剧烈燃烧,发出耀眼的白光 D. 碳在空气中燃烧生成二氧化碳
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】5月7日天津宏迪工程检测发展有限公司在进行探伤作业期间,丢失了用于探伤的放射源铱—192一枚。铱—192除可用于工业种的无损探伤外,还可用于治疗癌症。下图是元素周期表中关于铱元素的信息。下列关于铱元素的说法错误的是 ( )
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A.铱元素属于金属元素 B.相对原子质量为192.2
C.原子核外有77个电子 D.原子核内中子数为77
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】(9分)化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。
从化学的视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。
物质的组成与性能 | 用于食品添加剂 | |||
物质名称 | 物质组成 | 主要化学性质及在体内变化 | 类别或作用 | 法律规定 |
碳酸氢钠 | NaHCO3 | 无毒、弱碱性,易与胃酸反应,加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳 | 膨松剂 | 可用 |
铁 (还原性铁粉) | Fe | 比较活泼的金属,能与胃酸反应 | 抗氧化剂 | 依据国家标准可用 |
食盐 | NaCl | 易溶、中性,与硝酸银溶液反应生成白色沉淀 | 调味剂 | 可用 |
甲醛 | CH2O |
| 防腐 | 国家严禁使用 |
亚硝酸钠 | NaNO2 | 易溶、水溶液显碱性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀 | 发色剂、防腐剂 | 严格依据国家标准 |
(1)国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是 。
(2)还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,这是因为 。
(3)碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂,如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠,其作用是,写出发生反应的化学方程式 。
(4)亚硝酸钠(NaNO2)外观酷似食盐,有咸味,常被误作食盐食用而导致中毒事件发生。有一包外观酷似食盐的固体,结合表中信息,如何鉴别它是亚硝酸钠还是氯化钠
(包括选取的试剂、方法、实验现象和结论,只写出一种方法即可)。
(5)从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面,食品添加剂确实提高了现代食品的品质,但副作用也是显而易见的。我们需要食品添加剂吗?你的观点是 。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】物质的分类非常重要。下列按酸、碱、盐的顺序排列的一组是( )
A.H2SO4、Na2CO3、NaCl
B.Ca(OH)2、HCl、Na2SO4
C.NaOH、H2CO3、NaCl
D.H2SO4、NaOH、Na2CO3
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【题目】(5分)从化学的视角认识厨房中蕴含的丰富化学知识。
(1)下列食物中富含蛋白质的是 (填字母序号,下同);
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(2)下列厨房用品所使用的主要材料,属于金属材料的是 ;
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(3)天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是 ;
(4)炒菜时油锅着火,盖上锅盖即可灭火,原因是 ;
(5)洗涤剂可清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 功能。
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