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    下列叙述不正确的是
    [     ]
    A．缺铁会导致佝偻病
    B．蛋白质是构成细胞的基本物质
    C．食用蔬菜、水果可以补充维生素
    D．人类食物所供给的总能量中大部分来自糖类
    A
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