Question

劣质奶粉通过添加三聚氰胺提高蛋白质的含氮量．三聚氰胺为白色晶体，低毒，常温稳定，高温可分解．牛奶呈中性或微酸性．目前，我国生产三聚氰胺多采用尿素为原料．
反应原理：6CO（NH₂）1个三聚氰胺分子+6NH₃↑+3CO₂↑
试回答：
（1）三聚氰胺的化学式为 ________，上述反应的反应类型是 ________．
（2）向三聚氰胺的水溶液中滴加酚酞试液呈红色，说明其水溶液呈 ________性．

Answer 1

解：（1）根据质量守恒定律和化学方程式可得，三聚氰胺的化学式中应含有C的个数为：6-3=3，应含有O的个数为：6-2×3=0，应含有H的个数为：6×2×2-6×3=6，应含有N的个数为：6×2-6=6；故三聚氰胺的化学式为：C₃H₆N₆；
②上述反应是一种化合物在特定条件下（如加热、通直流电、催化剂等）分解成二种以上较简单的单质或化合物的反应，属于分解反应；
（2）因为酚酞试液遇碱变红色，所以向三聚氰胺的水溶液中滴加酚酞试液呈红色，说明其水溶液呈碱性．
故答案为：（1）C₃H₆N₆；分解反应；
（2）碱．
分析：（1）①根据质量守恒定律的微观解释：化学反应前后原子的种类和数目不变．可知在化学反应方程式中，反应物和生成物中所含的原子的种类和数目相同．由此可推断化学反应方程式中反应物或生成物的化学式；
②根据反应类型的不同特点进行判断；
（2）酚酞试液遇碱变红色，其它不变色．
点评：本题主要考查学生运用所学化学知识综合分析和解决实际问题的能力．增加了学生分析问题的思维跨度，强调了学生整合知识的能力．