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(2014河北)下列食物中富含维生素C的是( )

A.鸡蛋

B.西红柿

C.米饭

D.牛肉

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟第十单元练习卷(解析版) 题型:选择题

(2014山东泰安)取一滤纸条,等间距滴10滴紫色石蕊试液,然后装入玻璃管中(如图所示),两端管口同时放入分别蘸有浓氨水和浓盐酸的棉球,几秒后观察到图示现象.下列说法不正确的是( )

A.氨水的pH大于7,盐酸的pH小于7

B.浓氨水和浓盐酸都易挥发

C.氨分子和氯化氢分子的运动速率相等

D.酸、碱能使紫色石蕊试液显示不同颜色

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.2练习卷(解析版) 题型:选择题

“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是( )

A.在海产品中加适量的甲醛溶液浸泡

B.在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐

C.在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好

D.在香肠中添加过量的亚硝酸钠

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.1练习卷(解析版) 题型:填空题

维生素C主要存在于蔬菜、水果中,其分子结构如图所示:

(1)维生素C是由________种元素组成的;

(2)已知维生素C在pH<5的环境下较稳定,为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时可以加入少量的________;

(3)维生素C片保存时,应注意避光、避热、密封,请你据此推测维生素C的化学性质:________________.

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.1练习卷(解析版) 题型:选择题

蔗糖(C12H22O11)是食品中常用的甜味剂,下列有关说法中正确的是( )

A.蔗糖属于氧化物

B.蔗糖分子由12个碳原子、11个水分子构成

C.糖类属于人类需要的营养物质

D.蔗糖中碳、氢、氧的质量比为12︰22︰11

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.1练习卷(解析版) 题型:选择题

人的机体活动和维持恒定体温需要能量,下列物质主要为人体提供能量的是( )

A.无机盐

B.水

C.糖类

D.维生素

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.1练习卷(解析版) 题型:选择题

(2013湖南邵阳)临近中考,家长们为了给学生增加营养,制定了如下食谱.你根据所学的化学知识,建议食谱中还应补充( )

主食

馒头、米饭

副食

红烧排骨、清蒸鱼

饮料

牛奶

A.红烧牛肉

B.清炒白菜

C.煎鸡蛋

D.水煮豆腐

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟11.2练习卷(解析版) 题型:填空题

(2012江苏南京)实验室有三瓶化肥未贴标签,只知道它们分别是碳酸氢铵(NH4HCO3)、氯化铵(NH4Cl)和尿素[CO(NH2)2]中的一种.为鉴别三种化肥,某同学分别取少量样品编号为A、B、C,并进行如下实验(此处箭头表示得出实验结论):

根据上述实验回答:

(1)写出三种化肥的名称:A________;B________;C________.

(2)如果实验Ⅱ中B、C两种样品没有另取,对实验结果________(填“有”或“无”)影响.

(3)常温下如要鉴别B、C两种样品,________(填“能”或“不能”)采取闻气味的方法.

(4)由实验和查阅资料可知,人们在施用铵态氮肥时,若遇到碱性物质,会使铵态氮肥转化为氨气,氨气进入大气后与雨水作用,可能形成“碱雨”.“碱雨”中碱的化学式为________.

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟10.2练习卷(解析版) 题型:信息分析题

小明向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸,发现没有明显现象.为了判断两者是否恰好完全反应,他取少量反应后的溶液加入试管中,滴加几滴无色酚酞试液,振荡后观察到酚酞试液不变色.

(1)根据上述现象,小明得出“两种物质恰好完全反应”的结论.小白认为小明的结论是不合理的,其理由是________.

(2)小白利用pH试纸测反应后溶液的pH,以确定两者是否恰好完全反应.请你选用其他试剂再设计一个实验,以验证氢氧化钠和盐酸是否恰好完全反应(要求写出选用的试剂、可能观察到的现象和相应的结论)________.

(3)小白为了继续探究“在氢氧化钠与盐酸反应的过程中,溶液的pH是如何变化的”这一问题,进行如下实验:在一定量的氢氧化钠溶液中逐渐滴加盐酸,用pH试纸测定溶液的pH,记录数据如下表:

盐酸的体体/mL

0

10

19.5

20

20.5

30

40

pH

13

12

10

7

3

2

1

下图中能合理表示该反应过程中溶液pH变化的是________.

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