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    “学做营养师，我来配食谱”．我们来帮助小明同学完成下列食谱．

    主食

    米饭 馒头

    副食

    烧鱼块 红烧肉 花生米

    饮料

    牛奶

    我的补充

    除了水和无机盐外，上表食谱中，含有的营养素主要有________等（写两种）；我认为小明列出的食物中还缺少一种人体必需的营养素是________，“我的补充”是________（填写获取该营养素的一种食物名称）．

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    相关习题

    科目：初中化学 来源：2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟第十单元练习卷（解析版） 题型：选择题

    （2013重庆）化学变化多姿多彩，美丽如花．如图所示甲、乙、丙、X分别是Fe2O3、C、CO、盐酸中的某一种，甲、乙、丙均能与X发生化学反应，则X是（ ）

    A．C

    B．Fe2O3

    C．CO

    D．盐酸

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    科目：初中化学 来源：2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.2练习卷（解析版） 题型：填空题

    食盐加碘是用来增加人体对碘的摄入量，防止缺碘引起的疾病．下表为某加碘盐的部分标签，根据所学知识回答下列问题：

    加碘盐

    质量等级：二级

    碘含量：20～50mg／kg

    配料：食盐、碘酸钾、抗结剂

    储存方法：防潮、防热、避光

    食用方法：在汤、菜即将煮好时再加入碘盐，确保碘效

    保质期：12个月

    （1）成年人缺碘会引起________．

    （2）碘酸钾的化学式为KIO3，其中碘元素的化合价为________．

    （3）从“储存方法”和“食用方法”推测，并参照下列溶解度，要从碘酸钾溶液中得到碘酸钾晶体，你建议的方法是________________________________________________．

    温度／℃

    0

    10

    20

    40

    60

    80

    KIO3的溶解度／g

    4.60

    6.27

    8.08

    12.6

    18.3

    24.8

    （4）根据标签信息计算，加碘盐中碘酸钾的含量最多为________mg／kg（保留到小数点后一位）．

    （5）工业上生产碘酸钾的过程中，有一步反应是KH（IO3）2与KOH反应得到碘酸钾，该反应的化学方程式为________________________________________．

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    科目：初中化学 来源：2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.2练习卷（解析版） 题型：选择题

    （2013辽宁安顺）人体内金属元素含量最高的是（ ）

    A．钠元素

    B．钙元素

    C．铁元素

    D．锌元素

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    科目：初中化学 来源：2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.1练习卷（解析版） 题型：填空题

    维生素C主要存在于蔬菜、水果中，其分子结构如图所示：

    （1）维生素C是由________种元素组成的；

    （2）已知维生素C在pH＜5的环境下较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时可以加入少量的________；

    （3）维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质：________________．

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    科目：初中化学 来源：2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.1练习卷（解析版） 题型：填空题

    维生素C又名抗坏血酸，化学式为C6H8O6，可溶于水，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力．

    （1）请写出维生素C所属的物质类别：________________．（填“有机物”或“无机物”）

    （2）某同学设计了两个实验来证明维生素C药片中含碳元素并具有酸性．请你和他一起完成实验报告：

    实验操作步骤

    实验现象

    结论

    实验1：用坩埚钳夹持

    1片维生素C药片放在酒精灯火焰上灼烧，并在上方罩一内壁沾有澄清石灰水的烧杯

    维生素C药片中含碳元素

    实验2：

    维生素C药片具有酸性

    （3）根据维生素C的性质，下列物质中能与维生素C反应的是________．

    A．食盐

    B．纯碱

    C．镁条

    D．硫酸钾

    E．苛性钠

    （4）维生素C在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏．请你说说如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C：________________________________________．

    （5）若配制溶质质量分数为10％的维生素C注射液100g，需水的质量为________g．

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    科目：初中化学 来源：2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.1练习卷（解析版） 题型：选择题

    人的机体活动和维持恒定体温需要能量，下列物质主要为人体提供能量的是（ ）

    A．无机盐

    B．水

    C．糖类

    D．维生素

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    科目：初中化学 来源：2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟11.2练习卷（解析版） 题型：选择题

    （2013四川成都）化肥碳酸氢铵具有以下性质：易溶于水，受潮时在常温下即能分解放出氨气，温度越高分解越快，遇碱性物质时也会放出氨气．该化肥在运输、贮存和施用中做法错误的是（ ）

    A．运输时注意密封

    B．贮存时不能受潮或曝晒

    C．与草木灰混合施用

    D．施用后立即盖上

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    科目：初中化学 来源：2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟11.1练习卷（解析版） 题型：选择题

    蒸馒头、炸油条时常用到一种白色固体物质，它与发酵过程中产生的酸反应并引起发泡作用，这种白色物质是（ ）

    A．NaOH

    B．Ca（OH）2

    C．NaHCO3

    D．NaCl

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