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2011年央视《每周质量报告》的3?15特别节目曝光:河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精,有毒猪肉流向双汇分公司.“瘦肉精”的化学式为C12H19Cl3N2O,则下列有关瘦肉精的说法中正确的是


  1. A.
    瘦肉精分子中含有氮分子
  2. B.
    瘦肉精分子由碳、氢、氧、氯、氮五种元素组成
  3. C.
    瘦肉精是有机物
  4. D.
    瘦肉精中质量分数最小的是氢元素
C
分析:A、根据瘦肉精分子的结构判断.
B、根据分子是微观定义,元素是宏观定义判断.
C、根据有机物的定义判断.
D、根据瘦肉精的化学式和元素质量分数的定义判断.
解答:A、分子是由原子构成的,瘦肉精分子不含有氮分子,所以错误.
B、分子是微观定义,元素是宏观定义,不能用元素描述分子的组成,所以错误.
C、有机物是指含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外),“瘦肉精”符合定义,所以正确.
D、“瘦肉精”的化学式为C12H19Cl3N2O,其中各元素的质量分数等于某原子数目乘以相对原子质量,再除以相对分子质量,相对分子质量是相同的,故氧元素的质量分数最小,所以错误.
故选C.
点评:化学式是最重要的化学用语之一,应用广泛,是考查的重点和热点,理解化学式的含义,掌握相关计算的方法,问题就会迎刃而解.
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科目:初中化学 来源: 题型:

(2011?防城港)2011年央视《每周质量报告》的3?15特别节目曝光:河南生猪生产区采用违禁药品瘦肉精,使有毒猪肉流向双汇分公司.“瘦肉精”的化学式为C12H19Cl3N2O,则下列有关瘦肉精的说法中正确的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

5、2011年央视《每周质量报告》的3?15特别节目曝光:河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精,有毒猪肉流向双汇分公司.“瘦肉精”的化学式C12H19Cl3N2O,则下列有关瘦肉精的说法中不正确的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

11、2011年央视《每周质量报告》的3?15特别节目曝光:河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精,有毒猪肉流向双汇分公司.“瘦肉精”的化学式C12H19Cl3N2O,则下列有关瘦肉精的说法中不正确的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

2011年央视《每周质量报告》的3?15特别节目《“健美猪”真相》曝光:河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养,有毒猪肉有部分流向河南双汇集团下属分公司济源双汇食品有限公司.“瘦肉精”(化学式为C12H19Cl3N2O)能提高猪的瘦肉率,但对人体有危害,国家多年前已经禁止使用.请回答:
(1)“瘦肉精”由
种元素组成,其分子中碳元素与氢元素的质量比为
144:19
144:19

(2)“瘦肉精”的相对分子质量为
313.5
313.5

(3)“瘦肉精”中
元素的质量分数最大.

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科目:初中化学 来源: 题型:

2011年央视《每周质量报告》的3?15特别节目曝光:河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精,瘦肉精可能会诱发恶性肿瘤,某化学探究小组对“瘦肉精食品问题”进行探究:
[查阅资料]瘦肉精学名为盐酸克伦特罗,化学式为C12H19Cl3N2O,是一种可用作兴奋剂的药物,并可用于治疗哮喘.其性状为纯白色晶体,无味,易溶于水.由于化学结构稳定,加热到172℃时才能分解,因此一般的加热方法不能将其破坏.
请阅读上述化学信息,回答下列问题:
(1)列出瘦肉精的主要物理性质
 
,含瘦肉精的猪肉用水煮熟不能除去有害物质的原因是
 

(2)瘦肉精含元素的质量分数最大的是
 
;一个瘦肉精分子中含
 
个原子.

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