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【题目】糕点疏松剂的主要成分中含有碳酸氢钠,某化学兴趣小组对碳酸氢钠的化学性质进行探究。

【探究实验一】碳酸氢钠溶液的酸碱性:用玻璃棒蘸取碳酸氢钠溶液滴在pH试纸上并与__________对比,读出其pH值约为10,由此得出结论是:碳酸氢钠溶液呈碱性。

【探究实验二】碳酸氢钠能否与酸反应:取少量固体放入试管中,滴加足量的稀盐酸,现象为__________,结论:碳酸氢钠能与酸反应。

【探究实验三】碳酸氢钠的热稳定性:取一定量的碳酸氢钠放在铜片上加热,如图所示。

(1)加热一段时间后,观察到烧杯内壁有水珠。

(2)充分加热后,将烧杯迅速倒转过来,加入适量的澄清石灰水,振荡,观察到石灰水变浑浊。

(3)通过进一步实验来确定充分加热后的固体产物的成分,限选试剂及仪器:稀盐酸、氯化钙溶液、澄清石灰水、酚酞溶液、蒸馏水、试管、胶头滴管。

序号

实验操作

预期现象

结论

取少量加热后的固体产物放入试管A中,加入适量蒸馏水,充分振荡溶解,滴加足量氯化钙溶液,振荡,静置

产生白色沉淀

产物含__________

取操作①后的上层清液于试管B中,滴加____________

____________

产物不含NaOH

请分析上述操作①中不能用澄清石灰水替代氯化钙溶液的理由_______________________________________________________

(4)根据上述实验结论,写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式_______________________

【答案】 标准比色卡 产生气泡 Na2CO3 酚酞溶液 无明显现象 澄清石灰水与碳酸钠溶液反应生成氢氧化钠,不能确定固体产物是否含有氢氧化钠 2NaHCO3Na2CO3CO2H2O

【解析】【探究实验一】pH试纸的使用方法是:用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上并与标准比色卡对比,读出其pH值。【探究实验二】碳酸氢钠与稀盐酸反应生成气体,有气泡冒出。【探究实验三】 Na2CO3+ CaCl2= CaCO3↓+2 NaCl,有白色沉淀产生,说明产物含Na2CO3NaOH溶液显碱性,能使酚酞溶液变红。如果用澄清石灰水替代氯化钙溶液,发生反应:Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 + 2NaOH , NaOH生成,对检验产物中的NaOH有干扰。

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