Question

黄曲霉素（化学式为C₁₇H₁₂O₆）广泛存在于变质的花生、玉米和谷物等农产品中，下列有关说法错误的是（　　）

• A、黄曲霉素有很强的毒性
• B、其相对分子质量为312
• C、黄曲霉素中C、H、O三种元素的质量比为17：12：6
• D、每1个分子由35个原子构成

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：A、根据黄曲霉素（化学式为C₁₇H₁₂O₆）广泛存在于变质的花生、玉米和谷物等农产品，进行分析判断．
B、根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析判断．
C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
D、根据每个黄曲霉素分子的构成进行分析判断．

解答：解：A、黄曲霉素（化学式为C₁₇H₁₂O₆）广泛存在于变质的花生、玉米和谷物等农产品中，具有很强的毒性，故选项说法正确．
B、其相对分子质量为12×17+1×12+16×6=312，故选项说法正确．
C、黄曲霉素中碳、氢、氧元素的质量比是（12×17）：（1×12）：（16×6）=51：3：24，故选项说法错误．
D、每个黄曲霉素分子是由17个碳原子、12个氢原子、6个氧原子构成的，则每1个分子由35个原子构成，故选项说法正确．
故选C．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．