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    膳食合理、营养均衡是健康的基本保证，2012年第23个“中国学生营养日”主题为“改善农村学生营养，共同托起祖国未来”．你认为下列食品中含糖类的是（　　）
    A．鸡蛋B．蔬菜C．米饭D．花生油
    A、鸡蛋中富含蛋白质；
    B、蔬菜中富含维生素；
    C、米饭中富含糖类；
    D、花生油中富含油脂；
    故选C．
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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列各种食物中，富含蛋白质的是(   )
    A．水果B．鱼C．米饭D．植物油

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    糖类(碳水化合物)是人类从食物中摄取的主要营养成分之一。下列物质中，不属于糖类的是
    A．油脂B．葡萄糖C．蔗糖D．淀粉

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    图为某品牌牛奶的部分标签，请据此回答下列问题[第（2）-（4）题用标签中的序号填写]：
    （1）人体需要多种营养物质，除标签中所标注的，还缺少的一类营养物质是______；
    （2）遇到饱和硫酸铵溶液会发生盐析现象的是______溶液；
    （3）能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于______；
    （4）灼烧时产生烧焦羽毛臭味的是______．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    日常生活离不开化学．
    （1）青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质．如图1中蛋白质含量最高的是______．
    （2）环保问题成为2014年全国两会热议的焦点，PM2.5是指大气中直径不超过2.5微米的颗粒物，主要来源是化石燃料的燃烧和扬尘．它是造成雾霾天气的元凶之一，吸入人体后能直接进入支气管，因而对人体健康影响很大．下列措施能减少PM2.5污染的是______．
    A．鼓励开私家车出行B．鼓励燃煤火力发电．
    C．鼓励使用太阳能热水器D．鼓励购买清洁能源汽车
    （3）分别点燃两根火柴，将一根火柴头竖直向上，另一根火柴头斜向下（如图2所示）火柴在哪种情况下更容易持续燃烧______，原因是______．
    （4）“可燃冰”主要成分为甲烷的水合物，是未来的重要能源．甲烷的化学式是______．
    （5）化石燃料在燃烧过程中会产生各种废气，其中能形成酸雨的气体是______．依据酸所具有的性质，判断酸雨对下列物品有损害的是______（填字母序号）．
    A．大理石塑像B．铝制门窗C．钢铁结构大桥D．花草树木．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    小明学习了化学之后，发现生活中“吃、穿、住、用、行”处处离不开化学．
    （1）端午节妈妈给小明煮糯米粽子和鸡蛋，糯米粽子中富含的营养素是______．鸡蛋中富含的营养素是______．
    （2）小明的校服面料是涤纶，里料是棉，区分这两种纤维最简单的方法是______．其中属于合成材料的是______．
    （3）小明发现家里新装修的房间中有几包活性炭，放置活性炭的目的是______．
    （4）小明家使用的水属于硬水，硬水的危害之一是______．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    （v0她0?南京）下列属于蛋白质类食品的是（　　）
    A．米饭B．鸡蛋C．黄瓜D．菜油

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    鉴别织物是“真丝”还是“人造丝”的方法正确的是（　　）
    A．滴加稀硝酸B．灼烧C．滴加盐酸D．滴加酒精

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    预防佝偻病和骨质疏松需适量补充的元素是
    A．钠B．碘C．钙D．硒

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