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    小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。妈妈认为这个食谱营养不够全面，在其中又增加了一项。你判断下列各项中合理的是
    A．素炒豆角B．牛奶C．鸡蛋汤D．小米粥
    A
    解：米饭中含有丰富的糖类物质，清炖牛肉中含有丰富的蛋白质，麻辣豆腐中含有丰富的油脂、水、无机盐，其中缺少维生素；豆角中含有丰富的维生素．故选A．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （6分） 小东按右图所示配方自制一瓶果汁汽水。请回答：

    （1）蔗糖（C12H22O11）属于       （填“有机物”或“无机物”）。
    （2）该配方中能为人体提供维生素的物质是      ；含量最多且是人体 重要营养素之一的物质是       ；能为人体提供能量的物质是       （填序号）。
    A．蔗糖             B．水           C．小苏打
    （3）汽水中的气体是柠檬酸（注：属于酸类物质中的一种）与配方中的      反应生成的，人体胃液中的酸可与该成分反应，其化学方程式是       。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    加碘食盐中的“碘”是指
    A．单质　　B．分子　　C．原子　D．元素

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    合理膳食可增强身体抵抗力，减小患流感的几率。小姚同学某日的午餐有红烧带鱼、米饭、鸡蛋汤，其中富含蛋白质的是____还需补充的营养素是________。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    能给人体提供能量的物质是①糖类  ②油脂  ③蛋白质  ④维生素  ⑤无机盐  ⑥水
    A．①②③B．①②③④C．①②③⑤D．①②③④⑤

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    六大类营养物质中除了脂肪、维生素、无机盐和水外，还有两类物质是
    A．蛋白质和氧气B．蛋白质和糖类
    C．糖类和空气D．空气和食物纤维

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列食物中富含糖类营养素的是       
    A．鸡蛋B．馒头C．黄瓜D．菜籽油

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    周末，小晋同学一家三口到风景秀丽的山区踏青，并准备自制烧烤。
    （1）爸爸准备了豆腐干、瘦肉、鱼、面包和牛奶，其中能提供较多糖类的是_____。
    （2）为保护环境，做文明游客，请你对他们的春游提一条建议__________________。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列我市特产中，维生素含量最高的是
    A．阜宁大糕B．龙冈茌梨C．滨海香肠D．伍佑糖麻花

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